时尚生活
共 945 条新闻
| 在家用微波炉烤红薯 | 07年11月1期 |
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喜欢吃烤红薯的人不妨在家里用微波炉自己做，既不失原有风味，又简便乾净。 第一步是选材。最好选表皮光洁的椭圆形红薯，重量以300克左右为好，太大了不容易烤熟。制作时，先将红薯洗净，不用擦太乾，使红薯表面保留一点水分，然后放入微波炉专用容器内，盖子不要盖...(详全文) | |
| 腰椎间盘突出征 | 07年11月1期 |
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沙医生： 您好！我今年40多岁，最近，我有时腰痛，偶尔腿也痛，但由于工作忙，没有时间到医院去看，听朋友说这个症状有点像“腰椎间盘突出症”的表现，是不是我也搞不清，所以，我想问一下，腰椎间盘突出是怎么回事？我的症状是腰椎间盘突出吗？ ...(详全文) | |
| 秋季自制美味酱料 | 07年10月4期 |
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更适应今天人们的口味需求，新式酱料不断涌现，美味营养又下饭。这里为大家介绍几种简单的家庭酱料制法。清油酱 材料：盐、红辣椒末、糖1/2茶匙、生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙 做法：将所有材料混合，加入红辣椒末、蒜末即可。 用法：非常适合各种蔬菜...(详全文) | |
| 别致家常豆腐菜 | 07年10月4期 |
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豆腐，与“多福”谐音，营养丰富且做法花样繁多，这里向您介绍几道别致的家常豆腐菜。 煎 肉片豆腐卷 吃火锅时，人们常会剩下一些肉片，利用这些肉片可以做一道非常简单又好吃的豆腐菜。 1、把豆腐切成薄片，长度跟涮肉片的宽度一致，宽度则和一片口香糖宽度差...(详全文) | |
| 阳光味道 | 07年10月4期 |
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西班牙米饭 材料： 米1/2杯、番茄1个、洋葱1个、蒜头3瓣、小茴香1小匙、油1/4杯（60ML）、盐1/2小匙、番茄酱2大匙、沸水2杯 做法： 1、米洗净沥乾水分，番茄、洋葱切丁，蒜头切碎备用； 2、锅烧热，下油，待热后，倒入米炒至有些...(详全文) | |
| 生姜保鲜妙招 | 07年10月4期 |
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◆ 将生姜洗净后，刮去皮，放在黄酒或白酒里，用盖盖好，防止酒香溢出。这种方法可以长期保鲜。食用时，取出切1-2片放在菜内，生姜用完后，浸姜的酒仍然可以利用。 ◆ 把生姜洗净，埋入食盐罐里，可以防止失去水分，不容易乾瘪，能比较长时间保持新鲜。 ◆ 将...(详全文) | |
| 白领自制午餐盒饭秘籍 | 07年10月3期 |
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现在许多白领会放弃在外吃午餐，选择自带盒饭。这样一方面可以保证午餐的乾净卫生，另一方面也可以秀秀自己的厨艺，随心搭配对身体有益的午餐，何乐而不为呢！ 缓解疲劳防止吃饱犯困 午餐一定要吃好，这样不但可以补充营养，更能缓解上午工作的疲劳，而要做到这一点...(详全文) | |
| 鸡蛋煮几分钟最好？ | 07年10月3期 |
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煮鸡蛋看似简单，却不好把握火候，时间过短会使蛋黄不熟，时间过长会使鸡蛋变老不好吃。对此，专家介绍，其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌，又能比较完整地保存营养。 如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，...(详全文) | |
| 用电饭煲做美味蛋糕 | 07年10月3期 |
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如果只是初学者，使用一般家用的电饭锅也可以制作蛋糕，只是成品的外观稍差一些，风味并不逊色。 【必备器具】 普通电饭煲一个、螺旋打蛋器一个、烘焙油纸一张 【可选器具】 厨房秤1台（如果有量勺可以正确称量时可代替）、橡皮铲1个（也可用电饭锅勺代替...(详全文) | |
| 把主食变减肥品 | 07年10月3期 |
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人们日常的主食是米饭、馒头及各种花样的米、面食物，其中含有丰富的营养成分，如淀粉、蛋白质、维生素等，是人体热能的主要来源。因此，在节食减肥中，很多人都以减少主食的摄入量来控制和减轻体重。 然而，在制作主食时，如果采取下述制作方法，就可使日常所用的主...(详全文) | |
| 高厨炒肉有妙法 | 07年10月3期 |
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◆ 炒牛肉片 炒牛肉片前，用啤酒将面粉调稀，淋在牛肉片上，拌匀腌30分钟，让啤酒中的酉每使蛋白质分解，以增加牛肉的鲜嫩度。 ◆ 炒猪肉片 将切好的肉片放在漏勺里，在开水中晃几下，待肉刚变色时就起水，沥乾水分，然后下锅炒，约3～4分钟即熟，鲜嫩可口...(详全文) | |
| 番茄一定要带皮吃 | 07年10月3期 |
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如今，番茄已被公认为一种抗病、防癌、防衰老作用很强的蔬菜，但很多人因为害怕农药喜欢去皮后食用番茄。 殊不知，番茄属于茄科果实，其农药残留在各种蔬菜中最少，因此，完全不必过于担心农药残留问题。而且，由于番茄果皮很薄，加工或食用时对果肉中番茄红素的释放几...(详全文) | |
| 沙 医 生 坐 堂 秋季易患哪些病 | 07年10月3期 |
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沙医生： 您好！我经常看《中文导报》的“修身养性”栏目，现在有个问题想谘询。今年我快60岁了，身体状况还可以，平时比较注意保养，秋季快要到了，气温逐渐开始下降，此秋季会给身体带来什么样的影响？又能引起哪些疾病呢？ ...(详全文) | |
| 钓鱼台国宴吃什么？ | 07年10月1期 |
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9月25日，为期10天的中国钓鱼台国宾馆国宴美食节在日本东京新大谷饭店拉开帷幕。北京钓鱼台国宾馆是中国国家领导人进行外事活动的重要场所，更是国家接待各国元首和重要客人的超星级宾馆。从1959年建馆以来，已经先后接待来自世界各国的总统、国王、总理近100...(详全文) | |
| 沙医生坐堂 脑血栓与脑出血 | 07年10月1期 |
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沙医生： 您好！我今年快60岁了，最近，自我感觉肢体活动有点不太灵活，我爱人说是不是脑血栓呢？劝我到医院看看。但由于工作比较忙，没时间去医院，自己看了一些有关脑血管疾病方面的医学资料，发现脑血栓和脑出血都有肢体活动障碍的症状，因此搞不清脑血栓和脑...(详全文) | |
