时尚生活
共 945 条新闻
| 盛夏凉拌菜帮您开胃 | 07年08月3期 |
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1、拌葱头 原料: 葱头1斤、青红辣椒3个、酱油3钱、陈醋3钱、精盐5钱、香油3分 制法: 将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块；辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐、酱油、陈醋，最后滴上香油，搅拌匀即好。 2、拌卷心菜 原...(详全文) | |
| 沙 医 生 坐 堂: 夏季感冒的原因 | 07年08月3期 |
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沙医生： 您好！前几天我第一次夏季患感冒，而且还伴有恶心、腹痛、腹泻等症状，用了一些感冒药效果不太好。我想这是感冒还是胃肠炎呢？想谘询一下沙医生，夏季也容易感冒吗？又如何治疗呢？ 东京 佐...(详全文) | |
| 巧吃花生助健康 煮食利于过滤致癌物 | 07年08月3期 |
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现在是花生大量上市的时间，花生有很多吃法，一般的吃法有“生食，油炸，炒，煮”。 从营养方面考虑，油炸首先不可取； 生食也不可取，因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物，会沉积在肝脏中，诱发肝癌。 因为黄曲霉菌毒素有水...(详全文) | |
| 祛暑除湿薏米最好 | 07年08月3期 |
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夏天炎热的天气，常常让人口乾舌燥，于是人们想当然地认为，这是身体缺水的徵兆，补充大量的水才是上策。其实不然。夏季室外温度高，但空气中的高湿度同样会“传染”给人，因此，大家千万别忘了适当调整饮食，给身体除除湿。 薏米可以说是最好的消暑除湿的食品，它含有...(详全文) | |
| 夏天黄瓜清凉别样吃 | 07年08月2期 |
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黄瓜汁的口感和营养俱佳，在夏天可以用来预防口腔疾病。 如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，偶尔喝一杯黄瓜汁，自是别有一番风味，更能预防夏天里多发的口腔疾病。 把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下，或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。 黄瓜汁可以在早晨喝一杯...(详全文) | |
| 五妙招抵御零食的诱惑 | 07年08月2期 |
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别吝啬你的午餐 即使你希望削减体重，但也不要吝啬你的午餐，吃一顿丰富的早餐及午餐可避免下午时产生饥饿的感觉。专注于饮食行为学的教授提议，应选择一顿富高蛋白质、少量碳水化合物及少量脂肪之早餐及午餐。火鸡或三文鱼三文治伴一片芝士是不错的选择。 对肚饿之...(详全文) | |
| 如何煮饺子不破皮 | 07年08月2期 |
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想掌握煮饺子的火候，让饺子不破皮，现在教你几招： 1、煮饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力。 2、煮沸水才放饺子下锅，要不时充分搅拌，防止饺子粘锅。 3、别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉，可在水开后，添入少许凉水，待水开后再加凉水...(详全文) | |
| 教你煮出完整的“鱼” | 07年08月2期 |
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在家烧鱼，往往会出现“鱼碎了”的现象。这主要是由于对鱼肉的组织结构缺乏了解和火候掌握不当造成的。 鱼是最为细嫩的肉食，肉质无粗筋络，纤维组织结构不紧密，这是鱼经烹制后容易碎的原因。由于食物在熟制过程中大部分都具有导热性差的特性，而烧鱼又多采用整体或...(详全文) | |
| 沙 医 生 坐 堂 三七的作用 | 07年08月2期 |
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沙医生： 您好！今年我50岁了，身体状态还可以，就是有个腰痛、颈痛的毛病，听说“三七”是专治腰腿痛的中药，所以就栽了一棵“三七”幼苗，用它的青叶和干枝煮水喝来调理身体。但关于它的具体作用我不太知道，因此，想请教一下，“三七”究竟有哪些作用？适合哪些人...(详全文) | |
| 到台场新天地过快乐暑假 | 07年07月4期 |
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高档中华购物城、位于台场热门购物楼“台场小香港”六楼的“上海新天地台场店”，7月14日迎来了开业一周年庆典。 位于东京著名旅游区——台场的“上海新天地台场店”由中国服装专卖、中国百货专卖、中国食品馆以及华流情报馆四部分构成，经营内容涵盖衣食住行和文化...(详全文) | |
| 冠心病与运动 | 07年07月4期 |
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沙医生： 您好！我经常看《中文导报》的“修身养性”栏目，今天有个问题想谘询一下沙医生。我今年60多岁了，身体状态不算太好，且患有冠心病，经过治疗病情有所好转，但有时复发。最近，听朋友说运动疗法对冠心病的治疗也有一定补助作用。所以，我想问一下，运动对冠...(详全文) | |
| 夏季开胃来份蔬菜包饭 | 07年07月3期 |
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顾名思义，蔬菜包饭就是用蔬菜包卷米饭，吃起来不仅美味营养，而且制作也很简单。特别是在炎热的夏季，很多人会感到食欲不振、乏力、烦躁，而清凉爽口的蔬菜包饭则是一款醒脾开胃的佳肴。 首先将米饭蒸好，然后把里脊肉切成细丝，加入乾淀粉、酱油、料酒、姜末，拌匀后...(详全文) | |
| 解暑来碗大麦茶 | 07年07月3期 |
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说到大麦的好处，大家最熟悉的就是大麦能降血脂、降胆固醇。其实，大麦也是闷热的夏季里降暑效果很好的食物，它的降暑作用与绿豆粥差不多。但它的保健作用又比绿豆要综合，除了去火解暑外，还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等，最重要的是，大麦是一种健康的粗粮...(详全文) | |
| 加班丽人瘦身夜宵小推荐 | 07年07月3期 |
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排毒最佳选 红豆粥／木瓜沙拉 红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动，增加排尿，减少便秘，帮助清除下身脂肪。木瓜含有独特的蛋白分解酵素，能清除因吃肉而积聚的脂肪，其果胶成分更是优良的洗肠剂，有利于排除体内废物。 营养搭配最佳选 果蔬汁 苹果、胡萝...(详全文) | |
| 适合懒人的美味炒饭 | 07年07月3期 |
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懒得煮饭。但美味不一定非要鸡、鸭、鱼、肉不可，有时少许的配料、吃剩的白饭，加上一点点葱心，照样可以烹煮一锅香喷喷的浓情饭。周末，去超市逛逛，买回新上市的豌豆和咸肉，照著菜谱一试身手，看著家人欲罢不能的样子，心里的幸福便荡漾开来。忙不迭把经验传授给家庭“...(详全文) | |
