时尚生活
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十种家制美味甜点 | 07年11月4期 |
你是不是最享受吃和睡?但是,那些美味的零食点心,吃多了又怕发胖,怎么办呢?总有一些甜点,美味又不易吃胖。下面给你介绍10种可以家庭自制的低热量甜点。 ◆ 巧克力香蕉船 沿著侧面把一只香蕉剖成两半。把成块的黑巧克力(最好是含糖较少的苦巧克力)放进...(详全文) | |
鸡精与味精的区别 | 07年11月4期 |
鸡精是一种以新鲜鸡肉、鸡骨、鲜鸡蛋为基料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、糖、味精(谷氨酸钠)、鸡肉粉、香辛料、鸡味香精等物质复合而成的具有鲜味、鸡肉味的复合增鲜、增香调味料。所以,除却味道更鲜之外,它也更富有营养。 它们的区别如下 ◆ 鸡精可以...(详全文) | |
韩剧美丽女主角换你做做看——从三大技... | 07年11月3期 |
拥有一可爱小脸+甜美笑容,人见人爱;拥有一彰显气质的俏鼻,神采飞扬;拥有一白皙无瑕的面容,温婉可人!羡慕剧中的女主角吗?这次,换你做做看。不够自信吗?不用担心,中世纪的灰姑娘还能当上公主呢,何况你生在一个科技发达、医学进步的时代。只需要小小的改变,你就可信...(详全文) | |
巧去大枣的核皮 | 07年11月3期 |
选取一块比较厚实的小木片,在木片正中挖出与枣核直径差不多的一个小孔。去核时,先将木片固定好,并使小孔不被挡住。用手将枣竖起对准木头上的小孔,按住,再用一根筷子从枣的顶端向下顶去,枣核就会很容易地被顶出来。然后,将去了核的枣在水里浸泡一段时间,再用水煮。这时...(详全文) | |
保存剩菜营养好办法 | 07年11月3期 |
◆ 凉透后再放入冰箱 这是因为热食物突然进入低温环境当中,食物中心容易发生质变,而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结,促使霉菌的生长,从而导致整个冰箱内食物的霉变。 ◆ 剩菜必须回锅 冰箱中存放的食物取出后必须回锅。这是因为冰箱的温度只能抑制细菌繁殖,不能...(详全文) | |
花样美味吐司面包 | 07年11月3期 |
养生吐司春卷 配料:全麦吐司4片、苜蓿芽60克、紫色高丽菜1/4颗、小黄瓜1条、苹果1/2颗、美乃滋适量、芝麻粉适量、花生粉适量、糖粉适量、葡萄乾适量、香菜4株、寿司竹帘1张、保鲜膜4张。 操作: 1、将吐司去边,表面涂上一层美乃滋备用。 2、...(详全文) | |
韩剧美丽女主角 换个做做看 ——从三... | 07年11月2期 |
拥有一可爱小脸+甜美笑容,人见人爱; 拥有一彰显气质的俏鼻,神采飞扬; 拥有一白皙无瑕的面容,温婉可人! 羡慕剧中的女主角吗?这次,换你做做看。不够自信吗?不用担心,中世纪的灰姑娘还能当上公主呢,何况你生在一个科技发达、医学进步的时代。只需要小小...(详全文) | |
哪种早餐最营养? | 07年11月2期 |
一夜睡醒,体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽,这时急需补充能量与营养。然而不少人不重视早餐的食用,经常只是随便吃一点,或乾脆不吃,长此以往对健康的影响却不可估量。是否食用早餐,如何搭配早餐的品种,对人体健康都极其重要。 素食早餐族 对膳食营养格外在意的陈...(详全文) | |
意大利风味 空心粉海鲜沙拉 | 07年11月2期 |
原料: 空心粉适量,罐头沙丁鱼100克,虾50克,菠菜150克辅料: 蛋黄酱100克, 盐、胡椒粉各少许做法: 1. 空心粉煮熟后控去水分,切成小段,放入盘中。 2. 沙丁鱼沥去油分;菠菜洗净后用开水氽熟,切小段。 3. 虾去头尾、肠泥,洗净,煮...(详全文) | |
厨房小窍门 食盐的妙用 | 07年11月2期 |
◆ 想让花开得更鲜艳,在花盆里浇一点点盐水即可。 ◆ 用盐水洗冻疮可止痒。 ◆ 早上喝一杯淡盐水,有助大便通畅。 ◆ 将盐水搽在被开水烫了的皮肤上,可减轻疼痛。 ◆ 洗澡时,水里放点盐,可治疗皮肤病。 ◆ 用油炸食物时,将一点盐放入油锅内,...(详全文) | |
巧用牛奶来“食疗” | 07年11月1期 |
中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工,或和其他食物一起进行调配,可制成各种“食疗牛奶”。 牛奶粥 鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥...(详全文) | |
可乐还可以这样用 | 07年11月1期 |
◆ 可以用来清洁烧糊的锅。把可乐倒进去然后煮沸,就可以把锅底烧糊的物质去除。 ◆ 染发之后发现颜色有点重,用点可乐洗洗头就可以帮你让颜色变浅一些。 ◆ 把你的首饰扔到可乐里面,然后用牙刷清洁,也能够让你的首饰重现光彩。当然那些贵重的或带有钻石之类的...(详全文) | |
在家用微波炉烤红薯 | 07年11月1期 |
喜欢吃烤红薯的人不妨在家里用微波炉自己做,既不失原有风味,又简便乾净。 第一步是选材。最好选表皮光洁的椭圆形红薯,重量以300克左右为好,太大了不容易烤熟。制作时,先将红薯洗净,不用擦太乾,使红薯表面保留一点水分,然后放入微波炉专用容器内,盖子不要盖...(详全文) | |
腰椎间盘突出征 | 07年11月1期 |
沙医生: 您好!我今年40多岁,最近,我有时腰痛,偶尔腿也痛,但由于工作忙,没有时间到医院去看,听朋友说这个症状有点像“腰椎间盘突出症”的表现,是不是我也搞不清,所以,我想问一下,腰椎间盘突出是怎么回事?我的症状是腰椎间盘突出吗? ...(详全文) | |
秋季自制美味酱料 | 07年10月4期 |
更适应今天人们的口味需求,新式酱料不断涌现,美味营养又下饭。这里为大家介绍几种简单的家庭酱料制法。清油酱 材料:盐、红辣椒末、糖1/2茶匙、生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙 做法:将所有材料混合,加入红辣椒末、蒜末即可。 用法:非常适合各种蔬菜...(详全文) |