■ 杜海玲
我有相当长的时间不能吃巧克力，原因是小时候的一次贪吃。彼时我大约十岁，也许更小，那做成金币形状的巧克力如此诱惑我幼小的心。它们从上海来，装在漂亮的铁盒子里。那天父母一出门，我刷一声抱起铁盒子，一颗一颗满意地剥开并接连扔进嘴里，面前金纸渐渐成堆，然后我呕吐不已。自此巧克力成了我的呕像。
经过对巧克力视而不见的漫长岁月，有一天我突然对它又有了感觉。这已经是近一两年的事情了——时间是治疗创伤的良药呀，同时也说明我浪费了多少可以吃巧克力的青春时光。而一旦我的味蕾又能感受巧克力的美味之后，就有要将过去的损失补回来的决心——长话短说，我已经吃遍了日本市面上销售的巧克力，它们谁甜谁苦谁酸我一目了然，如同我曾经对话梅的研究一般（由于我曾写过对话梅的热爱，所以收到过好几位好心人寄来的话梅。我很感动地吃完了它们，但我跟您说句实话，我后来不吃话梅了，改吃巧克力了。当然我的意思不是请您寄巧克力，因为巧克力可以买到的，不像话梅要从国内带，而且我也会很不好意思）。
我可以告诉你一点心得，明治制果的可可粉99%巧克力千万不要买，那不是人吃的，我认为黄连也没有它苦。到目前为止，COTESOR的黑巧克力是最美味的一种，价钱比日本的普通黑巧克力贵一点点，我家门口的超市是400日元一块，味道好极了。此外还有一个小细节，由于日本高温多湿，所以巧克力受欢迎的季节是秋冬，当看到商店里摆起了新品种，注意，那就是都市的秋天来到了——如果你要感受秋天，除了看红叶也可以看巧克力。一到10月份，日本各厂家都推出新款巧克力，当然基本是换汤不换药，但总得弄点新名堂让大家感受新鲜，这一点和销售化妆品一样，反正女人都爱被骗。
今天正是
如今在日本，情人节就是大送巧克力的日子，分为“本命”和“义理”，这一点我们都不感新鲜了。有趣的是前年开始流行起了友情巧克力（tomochoko），女孩们不送男孩送女孩，而且是大批量生产发送。现今的女学生们，13日晚上在厨房勤勤恳恳地烤蛋糕、小甜饼和巧克力（普通巧克力都不入她们眼，做的是嫩滑香的拖肥巧克力），用事先买好的精美小口袋包装好，几十包，一色的小小包装袋，带去学校，回来的时候也是几十包，却是各色各样的了，那是其他女生的作品。女生们天女散花一般在校园互赠小巧美丽的点心袋（男生在一旁艳羡地期待），让情人节发展成了女生们的点心日——我本人非常赞同女孩子会手制些点心，所以十分喜欢这一道风景。
小女也是这些女生之一，昨天放学回家就说要烤小甜饼。经过她的努力和被她呼风唤雨使唤的弟弟的努力，当然还有我的偶尔帮忙，她终于烤出来了，包成20份——我看她们全班女生都能有了。然后她拿回来一堆，女生们个个独具匠心，那包装可爱漂亮得秀色可餐，我有巧克力蹭了。