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春节拜年有讲究
日期: 07年02月2期

 

拜年是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。中国拜年的习俗行之已久。古时有拜年和贺年之分:拜年是向长辈叩岁;贺年是平辈相互道贺。现在,有些机关、团体、企业、学校,大家聚在一起相互祝贺,称之为“团拜”。

飞帖名刺是贺年卡鼻祖

在古代,从正月初一至初五,多数家庭均不接待妇女,谓之“忌门”。仅限男子外出拜年,妇女则须等到正月初六以后才能外出走访,所以拜年的时限可以延长到正月十五元宵灯节左右。如果因故未及循例行礼,日后补行的,谓之“拜晚年”。

古时,倘或坊邻亲朋太多,难以登门遍访,就遣仆人带名片去拜年,称为“飞帖”。各家门前贴一红纸袋,上写“接福”两字,即为盛放飞帖之用。

这个风俗始于宋朝上层社会。当时士大夫交游广,若四处登门拜年,既耗费时间,也耗费精力,因此有些关系不大密切的朋友就不亲自前往,而是派仆人拿一种用梅花笺裁成的二寸宽三寸长、上面写有受贺人姓名、住址和恭贺话语的卡片前往代为拜年。

明代人以投谒代替拜年。这里所言的“名刺”和“名谒”即是现在的贺年卡的起源。“大户人家特设门簿”,以记客人的往来和飞帖,门簿的首页多虚拟“亲到者”四人:一曰寿百龄老太爷,住百岁坊巷;一曰富有馀老爷,住元宝街;一曰贵无极大人,住大学士牌楼;一曰福照临老爷,住五福楼。

拜年分五类

过去民间互访拜年的形式,根据彼此的社会关系,大体可分五类:

一是拜家里长辈。拜年一般从家里开始。初一早晨,晚辈起床后,要先向长辈拜年。长辈受拜以后,要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后,人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年,互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等吉祥的话语,左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。

二是走亲戚。初一或初二必须到岳父母家,并须带礼物。进门后先向佛像、祖宗影像和牌位各行三叩首礼,然后再给长辈们依次跪拜。可以逗留吃饭、玩耍。

三是礼节性的拜访。如给同事、朋友拜年,一进屋门,仅向佛像三叩首,如与主人系平辈则只需拱手一揖而已,如主人比自己年长,仍应主动跪拜,主人应走下座位作搀扶状,连说免礼表示谦恭。这种情况一般不宜久坐,寒暄两句客套话就要告辞。主人受拜后,应择日回拜。

四是感谢性的拜访。凡一年来对人家欠情的就要买些礼物送去,藉拜年之机,表示谢忱。

五是串门式的拜访。对于左邻右舍的街坊,素日没有多少来往,但见面都能说得来,到了过年时,只是到院里,见面彼此一抱拳说:“恭喜发财”、“一顺百顺”,在屋里坐一会儿而已,无甚过多礼节。

拜年时间要把握好

拜年很有讲究。选择合适的时间,是拜年的第一要素。由于平时劳碌,年节期间人们一般起得较晚。若过早登门拜年,往往让主人措手不及。有人喜欢选择晚上拜年,一坐好几小时,也难免影响主人休息。做客逗留时间一般以半小时至40分钟为宜,既不失礼貌,又不影响主人接待其他客人。

拜年时,若进门问声“新年好”,旋即匆匆离去,会给人以“缺少诚意”的感觉。礼物也应得体。给长辈、师傅拜年时,应适当带点礼物。礼物既不宜太昂贵豪华,又应能“拿得出手”。捧上一束鲜花,送上一张精美的贺卡,是一种浪漫温馨的拜年方式。别人送给自己的糕点,一般不宜转送他人,否则食品在“旅游”中难免会腐烂变质;给年迈或患病者拜年,所送的水果等应该有益于对方强身健体,以免造成浪费甚至引起误解。自己动手制作一个精美的小礼物送给同学、恋人、同事等,既可表达真挚的情谊,又可显现自己的才华。

拜年时,邻里相坐、同学相逢、朋友相聚,皆应“过年言好事,出口称吉祥”,纵然平日有些积怨,也不应提起,至于聊侃时不谈粗俗的事情,不讲无聊低级话语,就更是常识、常理了。

而且,各个地方的传统习俗多少有些不同,在拜年时间上形式上都有各自的讲究,真要在一个地方过年,可得弄清楚了这些习俗,要不,大年初二去拜年,连口水都没得喝可别怪主人家不客气,谁让你去的不是时候呢?

湖北:初一初二必须灯火通明

除夕中午关门吃年饭,但是第一碗不能吃,那是用来供奉给先人的。一家人吃完饭之后,就带上果品和菜肴连同开始保存的第一碗饭去祖坟祭拜先人。除夕晚上包饺子,象徵一家人团圆。家里的老人坐在火炉边,烧一根木桩烤火,是守岁,很多老人一直等到木桩烧完,也就是第二天天亮。凌晨的时候各家开门放鞭炮,鞭炮越响越好越长越好,预示新的一年开个好头。如果谁家的鞭炮中途断了声音,那是很不吉利的。另外,除夕开始一直到大年初二,家家户户都要灯火通明,每个房间都要亮灯。

大年初一,家里的男人都要去村里的宗堂给祖先拜年,场面很严肃。宗堂供奉著猪头、鱼肉等,还要敲锣打鼓热闹一番。这一天,是辛苦一年的人们最轻松的一天,大家都不能碰平时的工具,什么剪刀锄头之类的,就只能做饭,连扫把都不能碰,否则预示明年会更辛苦。

大年初二是给鬼拜年的日子,过去的一年中,如果有亲戚过世,那么这一天就要去他坟上拜年。这一天,如果去人家串门,是最不受欢迎的,可能连口水都没得喝。

大年初三是给最亲的人拜年的日子,一般是家里的长辈。接下来依此类推,越亲的拜年越早,越晚去说明关系越疏远。拜年的礼物以前是肉、鸡蛋、酒和罐头,现在更多的是送酒和包装好看的点心。

开封:初三初五别出门

开封过年,家家户户都要贴春联。以往这一天,开封还有诸多旧俗,如“文官封印”、“武官封操”、“商业封门”、“说书封板”、“讨饭的封棍”等。民间最重要的活动是除夕之夜的祭祖和守岁。

现在,开封人除夕之夜不再“祭祖”了,代之以互拜亲友、看电视、猜谜语,直至深夜;全家人团聚一堂,互相勉励,总结一年来的收获。午夜的钟声响过,人们争放第一挂鞭炮,意味著新的一年正式开始了。正月初一,家家早起,换新衣,洗漱完毕,首先放鞭炮,拜先祖遗像。接著,晚辈向长辈拜年,长辈要给晚辈“压岁钱”。全家人吃饺子,随后开始到亲友家拜年。

旧时拜年一般多由家长带领,先拜长辈近族、邻友,再去远处各家。各家为接待拜年客人,常备烟、茶、瓜子、花生、糖果等。按开封“早拜年,晚拜寿”的习惯,初一午后,拜年活动即告结束。正月初二是闺女回娘家的日子。正月初三为祭坟、祭宗祖的日期,因旧皇历中说这一天“诸事不宜”,初三开封忌走亲戚。初五为破五节,民间认为初五是年后第一个不吉日,亲友之间忌相互串访。

除此两日之外,节日期间,开封走亲串友,几乎没有闲日。

邯郸:跪拜的程序

在邯郸县的农村至今还保留了不少传统的过年习俗。

在那儿,大年初一的早晨必须向村中的长者拜年。拜年必须磕头,先右膝著地,然后跪左膝,如果拜访的家中有好几个长者,那就右膝不动,左膝再起,再跪,就算又拜了一位。拜的时候要说“给某某拜年了”,某某是尊称,如“大爷”、“叔叔”、“婶子”等。

大年初一首先要给父母拜年,如果他们去世了,那么早上要到坟上去拜祭他们,还要带上鞭炮。初一的早上是整个村庄最热闹的时候,家家互相串门拜年,每家都准备了烟酒和糖果招待来拜年的乡邻。尤其是孩子们,串了一家又一家,口袋中的糖果塞得满满的。有时候有的家里糖果好,还会再来一次。因为拜年的人太多,被拜的人也搞不清楚到底他们来没来过。

对于曾经发生过纠纷的两家来说,人家来登门拜年,这就表示主动认错。初一早上这个邻里相拜的时候,被拜的人一般也不好意思给登门拜年的邻居以冷脸看。这样一来二去,关系就融洽了。

初二,出嫁的女儿要带丈夫孩子回娘家给父母拜年,吃过中饭后也要到相熟的长者家拜年。初三要上坟,这一天如果亲戚过来拜年,是不受欢迎的。初三过后,就是亲戚们相互拜年的时间,一般都在亲戚家吃中饭再回去。中饭一端上来,主人家说“吃饭吧”,客人就要磕头拜年。

拜年“收蛋”

小时候最盼的就是过年,除夕晚上一家人吃团圆饭,收获了大把大把的压岁钱,怕被爸妈收缴,忙著找安全地点放好。大年初一永远是起得最早的,跟随大人上完香后,便往脖子上挂满蛋袋,开始和小夥伴四处拜年去了。

名为拜年,实是“收蛋”。向别人拜年时,人家就会往小孩的蛋袋塞一两个蛋,或是一把糖果,待到蛋袋都装满后,赶紧跑回家把蛋全都卸到家里,然后再挂著空蛋袋重新去拜年。等到中午就开始盘点蛋的多少,相互比较谁得到的蛋越多,就最厉害。虽说自己不爱吃蛋,但却乐此不疲。

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