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寿司、天妇罗已是“过去时”？
提到外国人最喜爱的日餐，当然是寿司和天妇罗了。但是在访日外国游客又创新高的2014年，这个“常识”似乎变成成了“过去时”。RECRUIT LIFESTYLE策划出版的《Hot pepper》对访日游客进行的调查中，荣登“实际访问过的饮食店”和“实际品尝过的美味食品”双项冠军的竟然是日本国民美食“拉面”。
三分之一被访者支持拉面
这项调查以过去1年内观光访日排名前6位的国家和地区（中国、台湾、香港、韩国、泰国、美国）共600名游客为对象实施。
针对“实际上在什么饮食店用过餐？”的问题，约半数的48.7％回答了“拉面店”。“实际品尝过的美味食品”中也有占全体约3分之1的32.0％提到了“拉面”。排名第２位的“刺身”21.8％，尽管与“寿司”、“天妇罗”等日本名菜不相上下，但较“拉面”有11.2个点的差距。
从国别看，除了中国游客外其他各国游客选取的“美味食品”前3位都有拉面入选。香港、台湾、泰国、美国游客中居首。香港游客更有46％对拉面情有独钟。“拉面”经过独特的演变过程，已经建立了“经典日餐”的不倒地位。
让人意外的是“大阪烧”竟然超越人气菜谱“手捏寿司”（第13位）和“荞麦面”（第15位）荣登第9位。尽管未能进入前10位，但“章鱼丸子”也被选为第11位。日本特有的“面粉类快餐”获得了世界公认。是不是想再去一次拉面店，确认日餐的魅力呢？
访日外国游客600人选出的“美味日本食品”
第1位 拉面 32.0％
第2位 刺身 21.8%
第3位 肉排饭（猪肉、鸡肉排等）20.2％
第4位 寿司卷・紫菜卷 17.3％
第5位 天妇罗（包括盖饭） 16.0％
第6位 烤鱼 16.0％
第7位 咖喱饭 15.8％
第8位 烤肉 15.8％
第9位 大阪烧 15.5％
第10位 日式牛肉火锅 15.5％
寿司、天妇罗已是“过去时”？
提到外国人最喜爱的日餐，当然是寿司和天妇罗了。但是在访日外国游客又创新高的2014年，这个“常识”似乎变成成了“过去时”。RECRUIT LIFESTYLE策划出版的《Hot pepper》对访日游客进行的调查中，荣登“实际访问过的饮食店”和“实际品尝过的美味食品”双项冠军的竟然是日本国民美食“拉面”。
三分之一被访者支持拉面
这项调查以过去1年内观光访日排名前6位的国家和地区（中国、台湾、香港、韩国、泰国、美国）共600名游客为对象实施。
针对“实际上在什么饮食店用过餐？”的问题，约半数的48.7％回答了“拉面店”。“实际品尝过的美味食品”中也有占全体约3分之1的32.0％提到了“拉面”。排名第２位的“刺身”21.8％，尽管与“寿司”、“天妇罗”等日本名菜不相上下，但较“拉面”有11.2个点的差距。
从国别看，除了中国游客外其他各国游客选取的“美味食品”前3位都有拉面入选。香港、台湾、泰国、美国游客中居首。香港游客更有46％对拉面情有独钟。“拉面”经过独特的演变过程，已经建立了“经典日餐”的不倒地位。
让人意外的是“大阪烧”竟然超越人气菜谱“手捏寿司”（第13位）和“荞麦面”（第15位）荣登第9位。尽管未能进入前10位，但“章鱼丸子”也被选为第11位。日本特有的“面粉类快餐”获得了世界公认。是不是想再去一次拉面店，确认日餐的魅力呢？
访日外国游客600人选出的“美味日本食品”
第1位 拉面 32.0％
第2位 刺身 21.8%
第3位 肉排饭（猪肉、鸡肉排等）20.2％
第4位 寿司卷・紫菜卷 17.3％
第5位 天妇罗（包括盖饭） 16.0％
第6位 烤鱼 16.0％
第7位 咖喱饭 15.8％
第8位 烤肉 15.8％
第9位 大阪烧 15.5％
第10位 日式牛肉火锅 15.5％