人每天需要进食各种食物来补充能量。米饭和面食中的淀粉，须经消化分解转变为葡萄糖后，通过血液循环输送至全身各处，才能被机体作为能量加以利用。正常时，血液中葡萄糖的量，在一种名为胰岛素的激素的作用下保持在一定的水平。如果体内胰岛素生成量减少，或出现效力下降、利用障碍等，血糖就会不断增加。血糖水平持续过高即会演变为糖尿病。糖尿病是生活习惯病的代表病征之一，患者及潜在患者数都很庞大，被称为“现代国民病”。
容易忽视的初期征状和三大并发征
糖尿病初期常会出现以下征状：体倦乏力；易疲劳且不易恢复；异常口渴、饮水量大；尿频、尿多；体重骤增或骤减；食欲过度旺盛等。如果高血糖状态长期持续，患者还会出现：体乏气衰；尿液带有酸甜气味；手脚麻木、皮肤病、神经痛、视力减退、齿槽脓漏、月经异常等自觉征状。
糖尿病常常在不知不觉中进展恶化，当各种征状明显化时，很可能已经有脏器出现了机能损害。早期发现很重要，觉得不对劲时，应尽早去医院检查。糖尿病的三大并发征为糖尿病性视网膜病变、糖尿病性末梢神经炎及糖尿病性肾病。糖尿病特别容易引起血管病变，眼部视网膜的血管病变，可引起视力障碍甚至失明；肾脏血管病变会引起肾功能障碍，以致不得不做透析；大血管病变则会加剧动脉硬化，增加心肌梗塞及中风的发病危险。
糖尿病的病因及现状
根据国际糖尿病联合组织及中国糖尿病协会的共同调查，至2011年，中国的糖尿病患者数达9240万人，超过印度（5080万人）成为世界上糖尿病患者最多的国家。并且，中国的潜在糖尿病患者估计已超过1亿5千万。造成这一事实的原因虽有多种，但抽烟、饮酒过度、饮食不规则、运动不足、精神压力过大等生活习惯方面的因素被认为是主要原因。
糖尿病的直接病因是体内胰岛素的生成不足或分泌迟缓，或胰岛素作用减弱、利用障碍。虽然胰岛素分泌障碍及胰岛素抵抗体质受遗传因素影响，但目前已经发现的糖尿病基因就有数种之多，并不能简单地认为“父母有糖尿病，孩子也都会患糖尿病”，只是家族中糖尿病患者多的人，更应注意改善生活习惯，谨防糖尿病。
清除过剩活性氧是对抗糖尿病的良策
糖尿病的发病与活性氧有著密切的关系。首先，机体分泌胰岛素时要消耗一定的能量，而活性氧会伤害细胞内的能量生产中心——线粒体，最终影响到胰岛素的分泌，导致血糖上升。其次，胰腺内分泌胰岛素的庀赴曰钚匝醯牡钟芰艿停坏┰獾交钚匝豕セ鳎鹊核氐姆置诰突峒跎伲贾卵侵稻痈卟幌隆Ａ碛兄疃嘌芯勘砻鳎钚匝趸够嵊跋煲恢钟芍鞠赴置凇⒚(Adiponectin，又叫脂肪细胞因子)的激素的分泌量。脂联素同时有抗糖尿病、抗动脉硬化，抗炎、防肥胖等作用。糖尿病患者体内的脂联素越少其死亡率越高，对胰岛素的感受性也越低。此外，糖尿病患者的血液中，普遍存在过氧化脂质多、而SOD等抗氧化及维生素E等抗氧化物质都相对较少的事实，表明糖尿病患者体内有抗氧化物质消耗量增大的倾向。
因此，要预防糖尿病及其并发征，除了饮食调节和坚持运动外，摄取维生素E、C等抗氧化物质也很重要。当然，具有强力抗氧化作用的NT对预防糖尿病及其并发征也非常有益。有关实验结果表明，NT还可以提高与胰岛素感受性有关的脂联素的分泌量。如图所示，加入NT前后，脂肪细胞分泌的脂联素量的变化一目了然。
就我个人的经验来讲，我喜欢喝酒，饮食也不规律，又很少运动，糖尿病的风险相对较高，因此，我一直都很注意摄取NT，通过补充体内大量需求的抗氧化物质，来弥补饮食及运动面的不足。一直以来，我的血糖水平都很正常。希望各位读者也都能注意保持平衡饮食及适度的运动，找到合适自己的方法来预防糖尿病。
男59岁 东京都（摘自2010年7月本专栏）
2009年夏天，原本83公斤的体重突然在一个月间骤减至67公斤，还出现了尿频。空腹血糖值高达300mg/dl、糖化血红蛋白值(HbA1c)高至11.8%，被诊断为重征糖尿病。确诊后不久就开始每天6支饮用乐菲娜-阿尔法，同时每天散步并注意饮食。渐渐地尿频、疲劳等自觉征状减少，检查指标逐渐改善。09年10月HbA1c值是8.2，11月降到6.7，2010年1月降至正常范围4.9！空腹血糖基本维持在100左右，降糖药的量减少了一半。