■ 杜海玲

为了一个聚会而需要准备茶叶蛋。聚会，是小儿学校的外国人家长组成的会，一年一次大家做吃的，在学校聚餐，邀请学校老师乃至校长。为了大家各自做什么，先是开了一次会，商量。

正在那里想做什么呢，一个印尼华侨说，有一种鸡蛋，是有茶叶味道的。这个印尼华侨不会说中文，她说日语，还隐约记得小时候长辈给做的茶叶蛋。我们的会长一听，挺好，眼光从华侨脸上一转，正好落到我这里，于是，会长说，你做？我心想，比起其他需要高超本领的菜肴，茶叶蛋肯定是最简单的了。我立即点头哈腰表示同意，很为自己也能出点力而高兴。

其实茶叶蛋我真的会做的，不骗你们，我还给小孩子做过几次，但一旦要做几十个做得漂亮一点并切开装盘，就有点害怕了。要知道，这可是招待学校老师们，一不小心，“中华料理”的美名在我这里受了委屈，那事体可就大了。

第一天做十个，咸了。第二天做十个，淡了。第三天二十个，不咸不淡，但是不够香味。家人说：原来你只是煮鸡蛋，还以为你做茶叶蛋呢——我的自尊心大受伤害啊。

经过我三番五次的试验，终于做了50个茶叶蛋出来。其间，我每日一日三餐吃蛋，吃到最后，对于煮蛋这种东西已经快咽不下去了——当年，也就是小时候，我还很喜欢吃煮鸡蛋的呢，因为从前坐火车时，很少有人正经八百去餐车吃饭，都是随身带点干粮，我的妈妈总是煮很多鸡蛋在路上吃。

我们的聚会，形势大好地举办了。我的同胞们真是太能干了，熏鱼、花卷、凉菜、叉烧、饺子、麻花……总之非常琳琅满目。校长第一个跑来吃，他夹起一口蛋说，哎呀，皮蛋啊，好久没吃了，以前去中国时吃过——我在一旁看得不知道该不该插嘴，这个这个，校长，那是俺的茶叶蛋耶。

那天，我吃了很多，很为有这么多能干的妈妈而骄傲。

接下来的柠檬草，就和其中之一妈妈有关，是她给我的，检索来一点照抄，“也称柠檬香茅，是热带的芳香草，原产于亚洲，印度、斯里兰卡、印尼、非洲等热带地区都有这种药草植物。叶子有很浓的柠檬味，灰色圆锥形的花，整株植物散发出沁人心脾的香味。”

她给我一蓬，我以为就是插在水里，到时候闻一闻香味，没想到，昨天拿起来一看，居然长出了白色的根。照这样下去，就可以种到花盆里，然后泡香草茶了。如果真的枝繁叶茂，可以分“株”，送给想要的读者。有兴趣的读者朋友，等著吧。

我的阳台，开始有了一丁点鲜艳的样子。花红、草绿，每天晚上，用洗了米以后的水，拿去浇灌，结果发现，带著爱心去浇水，那花儿叶儿就是长得好。这才相信，从前，人家说种花，要精心看那花，伺弄，它就给你开花。果然。

这两天，水仙开了，很香香哦。

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