本报讯（记者 孙盈）为了吸引顾客和宣扬中华传统美食文化，横滨中华街首届美食节11月15日隆重开幕。为期16天的美食节上，组委会安排了丰富多彩的特色活动。

11月15日开幕式当天，首届美食节的吉祥物——功夫熊猫首先登场。扮演熊猫的演员不断做出各种武术动作，圆圆的身体配上武术招式憨态可爱，游人排起长队争相与之合影留念。下午3点，作为开幕式的系列活动之一——烧麦品尝会在“唐人街80”举行。中华街各家店铺纷纷端出美味的特色烧麦，到场的来宾均可免费品尝。上百个烧麦在游客们不绝口的“好吃！好吃！”赞叹声中被一分而光。一位女性游客对记者说，烧麦自己家虽然经常吃，但大都是从日本超市买来半成品后，自家加热而成。而品尝会上的烧麦都是各个著名中华饭店的高级烧麦，味道的确是不一样。自己只是周末带孩子来中华街玩一玩，没想到正赶上美食街开幕，觉得今天的游客比往常周末时要多很多。此外，美食节开幕式现场还设有中国美酒展示台，由工作人员现场演示传统白酒的制作工艺。

在随后十几天的美食节里，中华街还将举行中华茶艺教室、中华料理教室、中国书画音乐欣赏会等各种活动。具体的中华街美食节信息请登录横滨中华街网站（www.chinatown.or.jp）查阅。