位于东京都品川区西五反田的中国家庭小皿料理“荣福”,是一家经济实惠、风味独特的中华料理店。
“荣福”1996年左右开店,菜肴品种齐全,仅炒菜就有60多种,各种菜肴可谓色、香、味俱全,此外还有各种手做面食,如肉粽子、麻球、桃馒头、大肉包、红米肉丸、韭菜包等,这些面食都是专业面点师制作,具有正宗传统中华面点味道。
除去面点外,这家店还在三年前单辟一间店铺,经营西安刀削面。面种类十分齐全,有麻辣刀削面、担担刀削面、蔬菜刀削面、排骨刀削面、葱油叉烧刀削面等等。
厨师深得闻名中国的山西刀削面的真传,辣者酸辣可口,香者馀味无穷,每天一到饭时,左近的上班族争先恐后来到“荣福”,有时会排成长长的队伍等候。一时间贵客盈席,迎不胜迎。
除刀削面以外,还有广西香肠炒米粉等,可谓菜贯南北,品味俱全。
“荣福”中午的定食也很有特色,如中华盖浇饭、韭菜炒鸡蛋、长葱炒鸡肉、烧茄子定食、麻婆豆腐定食、麻婆茄子定食等等。
每天中午客流量大时,还有一种定食只卖500日元,叫做“一个钢绷定食”,物美价廉,深受顾客欢迎。
“荣福”不仅是白天吃午餐的好去处,由于菜肴品种丰富,也是晚间小酌的好地方,每天晚上可谓酒客盈门,热闹非凡。
“荣福”地址:□141-0031东京都品川区西五反田2-29-10 僒僯乕僼儔僢僩1F
电话:03-3490-1049
(张石 撰稿)