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五妙招抵御零食的诱惑
日期: 07年08月2期

  别吝啬你的午餐

  即使你希望削减体重,但也不要吝啬你的午餐,吃一顿丰富的早餐及午餐可避免下午时产生饥饿的感觉。专注于饮食行为学的教授提议,应选择一顿富高蛋白质、少量碳水化合物及少量脂肪之早餐及午餐。火鸡或三文鱼三文治伴一片芝士是不错的选择。

  对肚饿之准备

  一般来说,我们34小时便要进食,因此于晚饭前感到肚饿是很正常的。存放一些水果、半份牛油果酱三文治、或一袋谷类配果仁、乾果等于抽屉内,都是非常方便及简单的选择,并能抑制你对富高糖、钠及脂肪之零食的渴望。

  享用一顿悠闲的下午茶餐

  心理学教授,并研究自我控制的专家指出,当你在吃下午餐的时候,应慢慢地咀嚼每一口。因为经过咀嚼及吞咽才可令大脑有饱的意识。除采用慢慢咀嚼的模式,甚至于进食每一口后将零食放回桌上,你更可于每一口间工作数秒钟来助延长时间。

  了解自己

  当你有意欲想吃零食的时侯,你便要问问自己是否真的感到肚饿。因为这往往是情绪上的肚饿,肚饿感觉的产生往往是沉闷、压力,或想离开办公桌透透气的讯号。因此,每一次感到肚饿的时侯,应问问自己究竟是情绪上的肚饿抑或是生理上的肚饿。

  找出源头

  当你感到肚饿的时候便立刻进食,并不是最理想的做法;找出源头,对症下药才是解决的方法。换句话说,应把注意力集中在找出可抵消压力的方法。若你身处办公室内,你可离开办公桌到外面逛5分钟。若在家的话,躺下来闭上眼睛,休息5分钟亦有帮助。

 

 

 

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