杂记帐 雪非
有手艺到啥时候都是姐儿，饺子说包就包。
感谢朋友圈亲友提示初伏吃饺子。最近特别爱吃饺子，而且是只爱吃自己包的饺子。今天被提示吃饺子有时令说道儿，就更加做着高兴吃得美。猪肉青椒馅儿，蘸柚子醋，就大麦茶。侨居异国，有钱也买不来的简单服务有的是。比如这诺大京都，估计有几家提供水饺的中餐馆，曾经慕名去过，招牌是“自家现包正宗中国水饺”，咬一口，却是大船冷冻集装箱运来的进口味儿，日本面粉做出来的饺子皮弹力不同，再就是冷冻过和现包没冻过的口感香味都不一样，糊弄鬼子吧。
外面34度。遮光厚窗帘一天都不敢拉开，这时节光亮就是温度。眼睛看暖色都觉得有热辐射。几公里外的八坂神社一带，越是入伏酷暑游客就越多，大多都是奔“祇园祭”而来。
说起祇园祭，我曾经坐在上上宾位置观赏过前祭的大花车巡游。机会来自于一个中日友好机构招待从中国请来的一位广东籍气功师，由我担任陪同翻译。气功师很有功底，坐电车出站时他手里的票在通过验票机时机器嘟嘟叫，搞得站里人拿着他的票左看右看无法查明机器读取故障的原因，这时候气功师就有点矫情地说“票一直拿在我手里，我只是做了一下冥想并没有发功……怎么就消磁了呢？”
那一年的那一天热极了，大花车过来的时候，观众人头攒动，争看高轿子上的神童，神童和随员长袍高帽，热浪滚滚中我丝毫体会不到这个著名节日的热闹在哪里。气功师比我还不认知这个极具代表性的重要传统文化场面，我仰看高高在上的神童心想他究竟是神童还是儿童时，坐旁边的他一直看我。还嘟嘟囔囔说“年轻真好啊，皮肤光光的……”这种情形下我就觉得比较自然的是听不懂广东话，其实我真的听不懂广东话，但是他说的是广东口音的普通话。
过来一会儿，他就干脆用手轻轻碰我，意思是你别光看花车你是来当翻译的你得工作！他指着旁边邀请他来的日方人士说“房小姐你告诉她，不要领我看这些事情啦！还要花钱买票，省下钱给我买个包包好了。”我问他什么包包，他用手比划着说“腰包包啊，围在腰上的。”那时候对我们同胞来说腰包挺时尚的，所以气功师想要一个。结果我这个担当翻译的也业余到了叛逆，居然觉得他这个要求很给中国人丢份儿就独自吞咽了没给翻译……这位先生早在十多年前病逝，那位日方邀请人昨天还从养老院发来一封信，说可能他日无多，关于两国友好事业，有话想直接交代，希望面谈。
如果能实现见面，我要把气功师曾经想让她给买腰包包的话告诉她，以完成我的职责使命。一句话，穿越了二十多年，算神译了。不过，有人看了上面内容对我说“最好的翻译是该译的译不该译的不译，还是不翻译为好。”我回应说“最好的翻译是把‘最好的翻译是该译的译不该译的不译，还是不翻译为好。’也翻译过去。”——所以说我那次不是好翻译，因为除了职业感觉不到位以外，还有点儿莫名奇妙的心虚。
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有手艺到啥时候都是姐儿，饺子说包就包。
感谢朋友圈亲友提示初伏吃饺子。最近特别爱吃饺子，而且是只爱吃自己包的饺子。今天被提示吃饺子有时令说道儿，就更加做着高兴吃得美。猪肉青椒馅儿，蘸柚子醋，就大麦茶。侨居异国，有钱也买不来的简单服务有的是。比如这诺大京都，估计有几家提供水饺的中餐馆，曾经慕名去过，招牌是“自家现包正宗中国水饺”，咬一口，却是大船冷冻集装箱运来的进口味儿，日本面粉做出来的饺子皮弹力不同，再就是冷冻过和现包没冻过的口感香味都不一样，糊弄鬼子吧。
外面34度。遮光厚窗帘一天都不敢拉开，这时节光亮就是温度。眼睛看暖色都觉得有热辐射。几公里外的八坂神社一带，越是入伏酷暑游客就越多，大多都是奔“祇园祭”而来。
说起祇园祭，我曾经坐在上上宾位置观赏过前祭的大花车巡游。机会来自于一个中日友好机构招待从中国请来的一位广东籍气功师，由我担任陪同翻译。气功师很有功底，坐电车出站时他手里的票在通过验票机时机器嘟嘟叫，搞得站里人拿着他的票左看右看无法查明机器读取故障的原因，这时候气功师就有点矫情地说“票一直拿在我手里，我只是做了一下冥想并没有发功……怎么就消磁了呢？”
那一年的那一天热极了，大花车过来的时候，观众人头攒动，争看高轿子上的神童，神童和随员长袍高帽，热浪滚滚中我丝毫体会不到这个著名节日的热闹在哪里。气功师比我还不认知这个极具代表性的重要传统文化场面，我仰看高高在上的神童心想他究竟是神童还是儿童时，坐旁边的他一直看我。还嘟嘟囔囔说“年轻真好啊，皮肤光光的……”这种情形下我就觉得比较自然的是听不懂广东话，其实我真的听不懂广东话，但是他说的是广东口音的普通话。
过来一会儿，他就干脆用手轻轻碰我，意思是你别光看花车你是来当翻译的你得工作！他指着旁边邀请他来的日方人士说“房小姐你告诉她，不要领我看这些事情啦！还要花钱买票，省下钱给我买个包包好了。”我问他什么包包，他用手比划着说“腰包包啊，围在腰上的。”那时候对我们同胞来说腰包挺时尚的，所以气功师想要一个。结果我这个担当翻译的也业余到了叛逆，居然觉得他这个要求很给中国人丢份儿就独自吞咽了没给翻译……这位先生早在十多年前病逝，那位日方邀请人昨天还从养老院发来一封信，说可能他日无多，关于两国友好事业，有话想直接交代，希望面谈。
如果能实现见面，我要把气功师曾经想让她给买腰包包的话告诉她，以完成我的职责使命。一句话，穿越了二十多年，算神译了。不过，有人看了上面内容对我说“最好的翻译是该译的译不该译的不译，还是不翻译为好。”我回应说“最好的翻译是把‘最好的翻译是该译的译不该译的不译，还是不翻译为好。’也翻译过去。”——所以说我那次不是好翻译，因为除了职业感觉不到位以外，还有点儿莫名奇妙的心虚。
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