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中国山寨走进新时代
日期: 2011/08/03 12:51
在中国的“山寨世界”里,消费者可以在宜家家居“克隆店”里买家具,在极似赛百味(Subway)的店里吃六英寸的三明治,然后在冰雪精灵(Dairy Fairy)吃上些甜点,该店有一款名为“冰雪风暴”( Ice Storm)的奥利奥口味冰激凌,其浓厚滑腻的质地毫不掩饰地借鉴了冰雪皇后(Dairy Queen)大名鼎鼎的“暴风雪”(Blizzard)。

欢迎来到中国的山寨新时代,在这里,经验老道的山寨商店和连锁店店主们正以极似正品店的店内体验与客户服务面向越来越精明的中国消费者,实用的店内地图、优惠券、购物袋以及员工制服都模仿地天衣无缝。

山寨零售店和餐厅远远超越了对消费品的简单仿制,中国一直盛产这些冒牌货。的确,有时候它们甚至都不是在卖假货:上个月,这种现象吸引了全球关注,昆明一位外国博客作者上传了昆明一家山寨苹果店的照片,这家店的设计与氛围与真的苹果授权零售店极其相似,销售iPad和iPhone正品,并在未获得苹果公司授权的情况下将自己视为苹果店。

山寨零售店和餐厅在中国并非新事物,但分析师和公司高管说这些山寨店近几年数量激增。里昂证券亚太区市场(CLSA Asia-Pacific Markets)分析师魏晓坡说,这种趋势表明,中国创业者正日益意识到设计和客户体验等方面的重要性,很久以前中国人比较喜欢生产仿品,但企业一直没能成功的创立自己的消费品牌。

魏晓坡说,中国企业明白,对于在中国经营的企业,服务和体验已经成为品牌化最重要的两个元素。

虽然中国不大可能是唯一一个有商业造假问题的国家,但这里现在所发生的事对跨国公司来说利害攸关,因为中国是世界最重要的消费品增长市场。据政府智库中国社会科学院统计,中国社会消费品零售总额将在2015年达到27.4万亿元,较去年增长三分之二以上。

中国政府已经承认存在盗版问题,并已经采取措施进行解决,一些外籍高管和专家说这些措施开始缓慢取得进展。上个月山寨苹果店曝光后,昆明政府对全市范围内的电子产品进行了检查。不清楚他们是否针对该山寨苹果店采取了行动,该店员工目前拒绝接受电话采访。

对长期努力在中国维护自己品牌的全球性公司来说,这些山寨店给他们带来了新的困难。一些高管说,山寨店可有助于建立品牌意识。即便在像昆明山寨店那样的个案中,苹果公司依然在从自己产品的销售中获利。

三明治连锁店赛百味董事总经理穆迪-司徒华(Alexander Moody-Stuart)说,在中国开业的特许经营山寨店数量每年都在增加。他说,有的山寨店使用和赛百味类似的品牌标识,和赛百味一样供应六英尺和12英尺的三明治,甚至在顾客分不清两家店时接受赛百味的优惠券。

司徒华说,对赛百味来说,这种仿冒并不见得是坏事。赛百味正试图提高人们对在中国并不常吃的食品的认知度。

但山寨店同时也限制了各公司控制消费者对公司品牌体验的能力。在中国消费者品牌意识日渐增强之时,山寨公司可能会损坏消费者与公认品牌之间的关系。例如,苹果无法像对正品零售店那样煞费苦心地对类似昆明苹果店的山寨店进行服务监督,也无法尽心尽力地为那些店招聘员工。美国的华特•迪士尼公司(Walt Disney Co.)也有类似困难:虽然公司尚未在中国开设在独立零售店注册连锁,但已经有好几家“迪士尼商店”在中国开业,尽管公司确实已经授权产品在中国市场销售。

苹果和迪士尼驻中国发言人拒绝置评。

https://www.chubun.com/modules/article/view.article.php/c90/135794
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