据香港报道，8日晚才有奥运开幕仪式，香港民众日间可以先到香港海洋公园看代表奥运五环的中华鲟。海洋公园的中华鲟馆8日开幕，中央早前赠送给香港的5尾中华鲟将会率先露面，至于之前与被咬死的“中华鲟5号”一同来港的4尾鲟鱼，就要至年底才会再现身。