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健康 : 名贵中药不宜直接放入冰箱
2010/05/17 16:59 (2965 次阅读)

中药材直接放在冰箱里,各种细菌会侵入中药材内,由于冰箱内潮湿,更利于细菌繁殖。人参 红参一般不易被虫蛀,但需保持干燥,晾晒时应盖白纸,以免变色,可装于木盒、瓷瓶内贮存。白参易发霉、生虫、变色,已受潮的应及时晒干。收藏时密封在瓷瓶内可保持原有色泽。梅雨季节最好密封后放入冰箱冷藏。鹿茸 干燥后用细布包好放入木盒内,在其四周塞入用小纸包好的花椒,以防虫蛀、霉烂或破裂。鹿茸粉则用瓷瓶盛装密塞即可。麝香 可装在瓷罐或玻璃瓶内,用蜡封口,置于干燥阴凉处保存,以免香气散失降低药效。

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