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导报调查
有关新冠疫苗接种意愿问卷调查 Q1:您的年龄
18-30岁
31-40岁
41-50岁
51-60岁
60岁及以上
Q2:您知道日本通过《修正预防接种法》吗?(可多选)
接种疫苗是日本国民有义务
接种工作由日本各市町村实施
接种疫苗费用全部由政府承担
若接种疫苗出现不良后果,损害赔偿由政府承担
不知道
Q3:针对新冠疫苗,您愿意接种哪里的(可多选)
欧美疫苗
日本疫苗
中国疫苗
其他
Q4:明年春季开始,您愿意在日接种疫苗吗?
愿意
不愿意
观望
不知道
Q5:如果您愿意接种新冠疫苗,原因有哪些?(多选)
1、我觉得公开上市的新冠疫苗基本是安全的
2、我觉得接种疫苗对预防新冠肺炎是有效的
3、我觉得接种疫苗可以保护自己免受感染
4、我觉得接种疫苗可以保护周围的人(家人、朋友、同事)不受感染
5、其他
Q6:如果您暂不愿意接种疫苗,原因有哪些?(多选)
1、生活预防就好,不需要接种疫苗
2、我怀疑新冠疫苗的安全性和有效性
3、我担心接种后会引发不可知的副作用
4、接种疫苗的过程可能不安全或太麻烦
5、其他
美食 : 春节做年糕 吃了年年高
2009/01/14 12:38 (955 次阅读)



春节的脚步越来越近,过年时必备的年货是年糕,就算不吃,也要在家里摆上,图个好彩头,希望来年圆满甜美的生活。本期,中国大饭店夏宫餐厅副厨师长王俊杰教你做年糕的做法。

年年有余

分量:鲤鱼形年糕1个

用料:糯米粉500克、白砂糖400克、水600克、澄面100克(即虾饺皮的原料)、龟苓膏少许

工具:鱼形年糕模具1只

做法:

1.水烧开,倒入白砂糖化开;

2.糖汁加入糯米粉,均匀搅拌成面浆;

3.少许面粉,加入红色食用色素,涂在鱼形模具的鱼背、鳍和尾处,这样做好的年年有余生动亮丽;

4.用龟苓膏填入模具里鱼眼的部分;

5.将面浆倒入模具;

6.放入蒸锅,开锅以后旺火蒸90分钟;

7.出锅放至冷却;

8.置入冰箱冷藏24小时即可食用。

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