18种高档食材上桌！
鱼子酱、海胆、京都牛、绒螯蟹汤、黑松露小羊排、名酒、梦幻甜点…
英国独立报报道，当升斗小民为开门七件事样样涨价伤脑筋时，以及英国首相布朗敦促请英国人不要浪费食物后的24小时，在北海道洞爷湖的G8高峰会餐桌上丝毫嗅不出粮食危机，八国领袖和夫人所享受的美食含有18种高级食材。开胃前菜是鱼子酱、烟燻鲑鱼、海胆、洋葱稣、百合等。
第二道菜更是宛如盛宴，在竹叶装饰的扇型盘子上摆着八样美食，包括京都牛肉锅、麻酱拌芦笋、鳄梨鲔鱼丁、煮蛤蜊、紫苏番茄蛤蜊汤、蓴菜鳗鱼、酱汁虾、鳗鱼牛蒡卷、甘薯、香煎刺鳍鱼。
接着上桌的是日本绒螯蟹汤、焗雪斑，主菜是以牛奶喂养的小羊排配黑松露、松子油酱汁等。最后的“G8梦幻甜点”，是咖啡和蜜汁蔬果。搭配这些美食的有Le Reve grand cru/La Seule Gloire香槟、矶自慢清酒、以及来自法国的Corton-Charlemagne、美国加州的Ridge California Monte Bello、和匈牙利出产的Tokaji Esszencia等名酒。
八国领袖的工作午餐比较简单，包括芦笋松露汤和杏仁油毛蟹配青橄榄酱、酿鸡腿，咖啡、乳酪、小蛋糕等。
非洲人还在饿肚子！
高峰会动员60位厨师花170亿，够买1亿顶蚊帐，让非洲人民远离疟疾…
要照顾多国领导人的口味不是件容易的事，日本共动员了60位厨师，主厨是日本首位获得米其林评监一颗星的中村胜宏，带领来自北海道地区和东京各大顶尖饭店的厨师承担烹饪任务。
讽刺的是，在大啖美食之余，美国总统布希按照日本习俗，在竹子挂许愿纸条，许愿的是“希望全世界不再有暴政，不再受饥饿和疾病之虐”，英国首相布朗也许愿全世界不再有恐怖主义和贫穷。
举办这次八大国峰会耗资2.85亿镑（约600亿日元），这笔款足够购买一亿顶蚊帐，让非洲人民避免感染疟疾。英国政论家指出，花这么多钱办高峰会，八国领袖最好拿出一点成绩来。