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批评学校伙食不新鲜 / 英首相夫人要儿子带盒饭
日期: 05年05月1期

  英国首相夫人切丽.布莱尔日前埋怨其小儿子利奥.布莱尔就读学校的膳食质量极差,简直难以入口;她称,如果学校的膳食条件不提高的话,就会考虑让利奥上学时自带盒饭。
  在布莱尔忙着5月5日的大选时,他的贤内助切丽却忙着为小儿子利奥的伙食而奔走!这位首相夫人在参观伯明翰一所学校时,对该校的饭菜大加赞赏,但她对儿子利奥就读的学校所供应食物“不满意”。
  切丽解释说,她在电视上看到杰米.奥利弗(英国明星厨师)发起的呼吁改善学校膳食的运动后,开始担心利奥所在小学提供的午餐。利奥是布莱尔最小的儿子,虽然要到5月才满5岁,但他已于去年9月入读伦敦的一所小学。
  在3月的一个电视节目中,杰米.奥利弗透露,每个小学生在食品上的开支平均只有35便士。在听到这个消息后,布莱尔首相保证政府将加拨2.2亿英镑,用于推动健康的学校膳食计划。英国大多数学校的厨房负责把供货商提前做好的饭菜重新加热。
  切丽在面对这所学校所有家长发表演说时,半开玩笑地说:“我希望这笔政府的款项能够尽早落实到儿子就读的那所学校。这样,利奥就不用天天除了吃薯条还是吃薯条。”她形容“学校的膳食十分可怕。我正认真考虑在送利奥上学时给他带上盒饭。”
  但事实上,整个事件中最有苦难言的就是利奥所在的学校。因为“第一夫人”有令:为了保护儿子的隐私,不允许该校作出反应!
  不过为了学校的声誉和将来着想,该学校发言人还是发表声明称:“我们不知道她是否发表过有关学校食品质量差的评论,因为食品标准本身就存在问题,或如果这是一个被普遍接受的标准,那只能说明布莱尔一家人的口味与众不同、更加复杂。”
  自1980年保守党人废除了食品营养条例,英国小学里的午餐营养条件直线下降。许多学校为节省开支和人力成本,通常都把午餐承包给许多私人食堂。
  此外,美国政府近日在网络上发布了一系列针对不同人群的国民饮食指南“食品金字塔”图表。“食品金字塔”由6条垂直的彩色谱带组成,分别代表不同的食物组:其中最粗的是谷物彩带(橘黄色),代表每天摄入的食品中谷物分量应该最多,随后依次是奶制品(蓝色)、蔬菜(绿色)、水果(红色)、肉类和豆类(紫色)及脂肪、糖和盐(黄色)。该饮食指南最早由美国农业部在1992年正式发布,但一直遭到有关营养学家的质疑,称该指南对所有受众及热量来源都一视同仁是错误的,应根据个人情况来区别对待。

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