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嫁到日本农家
日期: 10年03月2期
外面下雪了。这大概是今年的第一场大雪吧。从早上一直在下著,而且很大。下午,我去后面的婶婶家做干饼。这是用糯米打制做成的,经过发酵后,切成长方形的薄片,再用稻草搓成的绳子将其串联起来,拿到外面冻一下,然后再放到阴凉处风干。吃时,或将其放在炉子上烤焦,或用手掰成小小长方条儿,放到油锅里炸。在严寒的冬季里,劳作一夏的农家人,一家人围坐在暖桌下,家中的暖炉吹来温暖的柔风,一边看著电视,一边吃著零食和水果。
有的人家还在另一处房间里备有烧炭火的炉子,一边做著活计,一边听著音乐。我的婶婶家就有这样的房间。我去婶婶家做干饼时,就是在这样的房间里完成的。叔叔诙谐地说,这是他的别墅。
这里是叔叔为自己开辟出来的独立空间,进入这里不用脱鞋子,无拘无束,自由自在。一个宽大沙发,坐上可以将背倾斜地向后靠过去,在上面伸下懒腰是很舒服的。一个工作台,上角被划开一个椭圆形的洞口。洞口的下面是一个正方形的坑道,坑道的一面有一个窗口,直通外面。垃圾就是从这里运出的。这是叔叔在剥大蒜皮时工作的地方。叔叔在工作时坐的是转椅。顺便说一句,当你在超市上看到那白如雪的大蒜时,也许其中的某一个正是我的叔叔在工作台旁,用强风力电枪,收拾过的呢。
叔叔见我过来,忙将卡拉OK的麦克从抽屉里拿出来说,这是他花2万日元买的。并说,这个麦克音质不错。“想唱吗”?叔叔边插电源边对著麦克发出“哎哎”的声音。我说,今天算了,改天吧。其实,我有点五音不全,但是,不论是出席结婚仪式还是当地农协的什么活动,我都在同伴和朋友的劝诱下,登台唱一曲。单位的联欢会,我更是每年必唱。在家里,我经常拿著麦克,和著旋律,对著屏幕上的歌词唱卡拉OK。
今年,从婶婶那里学会了做干饼,也算是一种收获呢。

(青森)小笠原香织
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