■（旅日学者）钱里云

在某种意义上，今年或许可以叫做“国歌年”。光上个月的奥运会上为金牌升旗，就奏响过51遍，而且亦非中国的自弹自唱，而是名副其实地响彻全球，传遍全世界。“中华民族到了最危险的时候……”，这是歌词中保留下来的来自过去的危险记忆，今年，尤其是上个“金牌月”将其解读为一个令人陶醉的“光荣的时候”也毫不过分。谁还能再小看中国！

国庆节国歌再次奏起，而我们却意外地发现“最危险的时候”并没从我们身边远去。它不是山崩地裂的天灾，也不是张牙舞爪的外敌入侵，而是来自我们背后的人祸。想想看，扼杀一个民族，还有什么能比给它投毒，让它全体慢性自杀更有效？毁我中华，还有什么能比这一招更狠：从婴幼儿开始，给他吃毒奶粉！

即使按照目前最谨慎的报道（新华社），因服“毒”而入院的婴幼儿已达12000人，想想三鹿、蒙牛、伊利那些大牌“毒”家年产近两千万吨奶粉的生产能力，其所贻害的范围也就远远不止这个程度。受害者不仅是儿童，也将包括儿童以外的乳品饮用者。这还仅仅是就奶制品而言，其他呢？大米呢？馒头呢？包子呢？月饼呢？火腿呢？咸鸭蛋呢？火锅呢？粉丝呢？银耳、蜜枣、木耳以及食用油呢……我们是否在不知不觉或所谓“不乾不净”中早已被浸泡在了毒海里而不能自拔？所有的食品生产厂家，此时有谁敢站出来对国民说我做的东西里绝对没有下毒呢？有敢站出来这样说而且不怕来查的，不仅一定是好样的，而且他也一定可以发大财！但是有吗？即使有敢出来说的，又有谁敢信呢？要是要求造食品的出来表演他们的信誓旦旦，告诉大夥他绝对没下毒，即便他真的没下，你还敢吃吗？

当我们的生命线被维持在这样一条没有底线的“底线”上的时候，“中华民族到了最危险的时候”也就不再耸人听闻，而是非常现实的提醒。食品安全关系到我们这个国家和民族的生死存亡！它的严重性不仅是已经暴露在公众面前的那些触目惊心的“毒害”事实，而是对这种毒害的瞒天过海以及比瞒天过海更为恶劣的麻木不仁。

其实，危险信号早就出现了。当中国的动物食品在国外毒死宠物时，当中国的毒饺子在外国使人住院时，我们获得的信息和受到的教育是“反华论”、“颠倒黑白论”、“围堵论”，于是食品安全问题便一次又一次地被转换为对外的政治问题。的确，我们热爱自己的国家，我们坚信自己国家的产品没有问题，一切所谓“问题”都是出于别有用心。倘若真的如此，也倒好了。然而，倘若真的如此，中国的厂家们，中国的大牌厂家们，中国的那些被授予“免检”称号、代表国家品牌的如“三鹿”之流的厂家们倒是争口气呀！不，争口气，实在是太高的期待了，你倒是讲点良心啊！正是良心的丧失，才导致流毒四溢，才导致比流毒四溢更为惨烈的精神虐杀，那就是一万次的爱国主义教育也换不回来的对于中国品牌的信心。

因此，食品安全决不是外部问题——现在没有任何外敌可以打倒我们——而是我们自身的问题，内心的问题，道德的问题，伦理的问题，也就是是否有资格作为人的问题。鲁迅先生当年担心的中国人失了这世界，却还要在这世界上住的危机，指的就是人格的沦陷。而这一危险并没离我们远去。据说苍蝇、蚊子、老鼠都有抗药性，一代杀虫剂或老鼠药开发出来之后，没过几年便再也杀不死它们。这里要说的是，同胞啊，既然你不认为你的同胞，你的人类的同类是苍蝇是蚊子是老鼠，你为什么还要给他们下药？或者说还要给你自己下药？莫非你早已自认为他们或你自己的确是在苍蝇、蚊子、老鼠以下，可以格杀勿论，而且又会凭藉抗药性，无法斩尽杀绝吗？这就叫人格沦丧，即自弃做人的资格。离开了这个根本问题，什么市场原理，什么产业结构，什么利益链条，什么政策，什么制度，什么法律，什么什么，都阻挡不住今后“四鹿”“五鹿”的前仆后继。

俗话说“众志成城”！意志的长城坚不可摧，因为它建立在我们的心灵深处，这一道长城不在，一百道外部长城，不论是土夯砖垒还是钢筋混凝土，都会在顷刻间轰然倒塌。

那个吸吮著“鹿”汁咽气的婴儿，带走了他的信任与梦想。但愿我们的国歌能因为他并为了他再次奏起：

“中华民族到了最危险的时候……”

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