朋友小王在名古屋工作了两个多月，前不久回到中国，她兴致勃勃地给我讲了不少趣闻，其中一件最为得意的事儿就是她爱上了纳豆。
小王刚到日本就听朋友说，日本的纳豆既好吃又便宜，是一种不可多得的健康食品。她即刻买来品尝，味道果然不错，于是她就把纳豆当做每天的佐餐食品，午饭一盒，晚饭一盒，越吃越觉得好吃，竟然吃上了瘾，连续吃了两个多月。到回国的时候，她觉得不但身体比以前健康了，还减去了五六公斤赘肉，苗条了许多。小王戏言，真应该把纳豆定为减肥食品。她回到中国以后，一到吃饭的时候就想起纳豆，觉得没有纳豆佐餐真有点不习惯，就到超市去买，跑了许多超市都没有卖的，她非常失望。
听了小王的讲述，我感到不可思议，她怎么会迷上纳豆呢？那不是一种霉臭得让人难以下咽的东西吗！记得十年前，我老伴第一次到东京，有一天他到超市去买菜，看到人们在买一种盒装食品，他想那东西一定是很好吃的吧，要不为什么有那么多人买呢，于是也买了几盒，那就是纳豆。吃饭的时候，他兴冲冲地跟女儿说：“今天我给你买了点好吃的东西。”女儿一看是纳豆，吃惊地说：“您怎么买这个呀，难吃极了。”老伴听女儿这么一说，像是自己犯了错误一样，兴致全然没有了。他想打开盒盖看个究竟，哪知一掀开盒盖就有一股霉臭味儿扑鼻而来，夹起一点尝了尝，只觉得粘乎乎、滑腻腻、臭烘烘的实在是不好吃，女儿则连尝也不愿尝，最后不得不扔进垃圾箱。
老伴时常给我讲起这个故事，使我对纳豆也有了坏印象，以致我们多次到东京探亲，再也没敢买过纳豆。
同样是纳豆，为什么老伴和小王的感受大相径庭呢？我特别想弄明白这个问题。正好最近我和老伴到东京来，就特意买来纳豆品尝。我打开纳豆盒，左闻右闻也没有闻到霉臭味，老伴接过去闻了闻，也说：“ 咦，怎么跟过去的味儿不一样了呢？”在吃饭的时候，我问日本女婿：“纳豆不是有一股子霉臭味吗？怎么没有了呢？”女婿说：“ 制作方法早就改进了，现在的纳豆连小孩子都敢吃……”他教给我们食用纳豆的方法，我们学着他的样子，拌好调料，用筷子使劲地搅动纳豆，然后拌在饭中吃，味道确实不错。我问现在还有那种有臭味的纳豆吗？他说有，在豆腐房里就可以买到，现在还有不少日本人喜欢吃那种有传统风味的纳豆。女婿的讲解解开了我的谜。女婿问我要不要去买几盒有臭味的纳豆来尝尝，我连忙谢绝。
如果不是受小王的启发，恐怕至今我也不敢吃纳豆，也就没有机会重新认识纳豆。看起来在饮食观念上也应该随着事物的变化而与时俱进，不应该抱着老观众不放。否则一些美食会擦肩而过，那不是太遗憾了吗！
小王刚到日本就听朋友说，日本的纳豆既好吃又便宜，是一种不可多得的健康食品。她即刻买来品尝，味道果然不错，于是她就把纳豆当做每天的佐餐食品，午饭一盒，晚饭一盒，越吃越觉得好吃，竟然吃上了瘾，连续吃了两个多月。到回国的时候，她觉得不但身体比以前健康了，还减去了五六公斤赘肉，苗条了许多。小王戏言，真应该把纳豆定为减肥食品。她回到中国以后，一到吃饭的时候就想起纳豆，觉得没有纳豆佐餐真有点不习惯，就到超市去买，跑了许多超市都没有卖的，她非常失望。
听了小王的讲述，我感到不可思议，她怎么会迷上纳豆呢？那不是一种霉臭得让人难以下咽的东西吗！记得十年前，我老伴第一次到东京，有一天他到超市去买菜，看到人们在买一种盒装食品，他想那东西一定是很好吃的吧，要不为什么有那么多人买呢，于是也买了几盒，那就是纳豆。吃饭的时候，他兴冲冲地跟女儿说：“今天我给你买了点好吃的东西。”女儿一看是纳豆，吃惊地说：“您怎么买这个呀，难吃极了。”老伴听女儿这么一说，像是自己犯了错误一样，兴致全然没有了。他想打开盒盖看个究竟，哪知一掀开盒盖就有一股霉臭味儿扑鼻而来，夹起一点尝了尝，只觉得粘乎乎、滑腻腻、臭烘烘的实在是不好吃，女儿则连尝也不愿尝，最后不得不扔进垃圾箱。
老伴时常给我讲起这个故事，使我对纳豆也有了坏印象，以致我们多次到东京探亲，再也没敢买过纳豆。
同样是纳豆，为什么老伴和小王的感受大相径庭呢？我特别想弄明白这个问题。正好最近我和老伴到东京来，就特意买来纳豆品尝。我打开纳豆盒，左闻右闻也没有闻到霉臭味，老伴接过去闻了闻，也说：“ 咦，怎么跟过去的味儿不一样了呢？”在吃饭的时候，我问日本女婿：“纳豆不是有一股子霉臭味吗？怎么没有了呢？”女婿说：“ 制作方法早就改进了，现在的纳豆连小孩子都敢吃……”他教给我们食用纳豆的方法，我们学着他的样子，拌好调料，用筷子使劲地搅动纳豆，然后拌在饭中吃，味道确实不错。我问现在还有那种有臭味的纳豆吗？他说有，在豆腐房里就可以买到，现在还有不少日本人喜欢吃那种有传统风味的纳豆。女婿的讲解解开了我的谜。女婿问我要不要去买几盒有臭味的纳豆来尝尝，我连忙谢绝。
如果不是受小王的启发，恐怕至今我也不敢吃纳豆，也就没有机会重新认识纳豆。看起来在饮食观念上也应该随着事物的变化而与时俱进，不应该抱着老观众不放。否则一些美食会擦肩而过，那不是太遗憾了吗！