开一个属于自己的小店，那是打“过家家”时就揣进怀里的梦想。今年春天，这个梦想终于在樱花绽放的粉色世界里变成了现实！
博士饺子阁，一间三十平米的小店。粉色的墙围辉映着白色墙壁上那一幅幅中国画，中国画扇，中国地图。一个富有中国特色，充满文化韵味的小店。既是以饺子为主的小吃店，也是中国健康食品的小卖部，更是中华文化学习交流的据点。
小店起步在不景气的时代，在困境中蹒跚学步。
时间过得好快，转眼间已是十个月的时间过去了。实践告诉我：赚钱的确不易，而要想发财更是有点儿白日做梦！但我却时常庆幸：这一步迈得值！因为小店给予了我不曾料想到的丰富的精神收获。如果说，我来日本是为了学习、了解日本社会和日本人的话，那么可以说，这十个月的收获远远大于十年！因为小店给我提供了一个通向日本社会现实，连接日本人心灵的桥梁。
按说来日本时间也不短了，加上教中文的缘故，身边也不乏朋友，但也许是受日本社会的熏陶，也许是天性所使，“万事不求人”是我做人的原则，除非万不得已。再友好我也总记着保持适当的“自由呼吸空间”。但筹备开店的日子里，历时三个月的忙乱无章：找房、契约到装修；申请手续、检查身体到正式开张。有自己能够克服的困难，但也有“ 万不得已”的时候，比如要租铺面房，需要一个可以让房东信得过的保人，还有必须是日本人的紧急联络人。我前思后想，左右为难，最后终于鼓足了勇气向朋友张口求救。难忘远藤先生痛快答应的表情；西片女士毫不犹豫的支持。我的“秘密”被朋友知道了，国分女士、板山女士、吉川先生、齐藤先生、园子小姐、斋藤先生、小林小姐、木村先生等日本朋友，帮我去看房、帮我找朋友装修、帮我做菜单、帮我发广告，直到开张时，送上鲜花、花环，带家人朋友来应援“凑红”……还有同胞朋友晓雯、晓春和英子，一桩桩、一件件真诚的帮助，浸泡着我的心，感动着我的灵魂！小店让我和朋友走进彼此的心中，从此开始了敞开心扉的真诚友谊。
小店开张后，小店独特的名字和气氛吸引了不少有知识、有教养的文化人。他们不仅仅是来吃饭，更是想知道更多关于中国的事情。七十多岁的丹野女士，喜欢中国历史文化，一次她一进门就问我说：“ 朝三暮四”是什么意思？原来在电视上有这样的问题，没有人答出来。听了我的解释她高兴地说：“ 今天是来对了！”。在东京高级裁判所工作到退休现年已经七十六岁的知识女性中村女士，从来吃饭交流开始，现在成为我教室里年龄最大，发音最漂亮的学生。还有鸟引女士，她特别喜欢读书，我们之间有说不完的话题，她每周至少来一次，总是带着正在看的书，讲感想谈体会，我也总是把我一周来遇到的所有渴望解答的问题作为“见面礼”交给她，她总是仔细给我说明解答，有时暂时搞不懂的问题，她回家查资料后总是记着给我一个满意的回答。我们除了谈学习，也谈现实的日本和中国，也聊生活中的烦恼和不快，渐渐地我们成了无话不谈的知己朋友！上周六她匆匆忙忙进来说要告诉我一件喜事，原来结婚八年的儿媳终于有喜了。尽管她从来都表现出对此事不在乎的样子，看来那只不过是不想让儿媳妇感到有压力罢了，那天她非常高兴，我也特高兴。我为能够分享朋友的快乐而由衷地感到幸福！
小店带给了我许多“良缘”，共聚时，我们开怀谈天说地、真诚袒露心中的快乐与烦恼、感叹人生路上知己的“可遇不可求”……小店通过这些朋友把一个更深层次的日本社会和日本人的现实，展现给一直渴望求解疑惑的我。感谢我的小店“博士饺子阁”，让我获得了一个难得的学习机会和渠道！
博士饺子阁，一间三十平米的小店。粉色的墙围辉映着白色墙壁上那一幅幅中国画，中国画扇，中国地图。一个富有中国特色，充满文化韵味的小店。既是以饺子为主的小吃店，也是中国健康食品的小卖部，更是中华文化学习交流的据点。
小店起步在不景气的时代，在困境中蹒跚学步。
时间过得好快，转眼间已是十个月的时间过去了。实践告诉我：赚钱的确不易，而要想发财更是有点儿白日做梦！但我却时常庆幸：这一步迈得值！因为小店给予了我不曾料想到的丰富的精神收获。如果说，我来日本是为了学习、了解日本社会和日本人的话，那么可以说，这十个月的收获远远大于十年！因为小店给我提供了一个通向日本社会现实，连接日本人心灵的桥梁。
按说来日本时间也不短了，加上教中文的缘故，身边也不乏朋友，但也许是受日本社会的熏陶，也许是天性所使，“万事不求人”是我做人的原则，除非万不得已。再友好我也总记着保持适当的“自由呼吸空间”。但筹备开店的日子里，历时三个月的忙乱无章：找房、契约到装修；申请手续、检查身体到正式开张。有自己能够克服的困难，但也有“ 万不得已”的时候，比如要租铺面房，需要一个可以让房东信得过的保人，还有必须是日本人的紧急联络人。我前思后想，左右为难，最后终于鼓足了勇气向朋友张口求救。难忘远藤先生痛快答应的表情；西片女士毫不犹豫的支持。我的“秘密”被朋友知道了，国分女士、板山女士、吉川先生、齐藤先生、园子小姐、斋藤先生、小林小姐、木村先生等日本朋友，帮我去看房、帮我找朋友装修、帮我做菜单、帮我发广告，直到开张时，送上鲜花、花环，带家人朋友来应援“凑红”……还有同胞朋友晓雯、晓春和英子，一桩桩、一件件真诚的帮助，浸泡着我的心，感动着我的灵魂！小店让我和朋友走进彼此的心中，从此开始了敞开心扉的真诚友谊。
小店开张后，小店独特的名字和气氛吸引了不少有知识、有教养的文化人。他们不仅仅是来吃饭，更是想知道更多关于中国的事情。七十多岁的丹野女士，喜欢中国历史文化，一次她一进门就问我说：“ 朝三暮四”是什么意思？原来在电视上有这样的问题，没有人答出来。听了我的解释她高兴地说：“ 今天是来对了！”。在东京高级裁判所工作到退休现年已经七十六岁的知识女性中村女士，从来吃饭交流开始，现在成为我教室里年龄最大，发音最漂亮的学生。还有鸟引女士，她特别喜欢读书，我们之间有说不完的话题，她每周至少来一次，总是带着正在看的书，讲感想谈体会，我也总是把我一周来遇到的所有渴望解答的问题作为“见面礼”交给她，她总是仔细给我说明解答，有时暂时搞不懂的问题，她回家查资料后总是记着给我一个满意的回答。我们除了谈学习，也谈现实的日本和中国，也聊生活中的烦恼和不快，渐渐地我们成了无话不谈的知己朋友！上周六她匆匆忙忙进来说要告诉我一件喜事，原来结婚八年的儿媳终于有喜了。尽管她从来都表现出对此事不在乎的样子，看来那只不过是不想让儿媳妇感到有压力罢了，那天她非常高兴，我也特高兴。我为能够分享朋友的快乐而由衷地感到幸福！
小店带给了我许多“良缘”，共聚时，我们开怀谈天说地、真诚袒露心中的快乐与烦恼、感叹人生路上知己的“可遇不可求”……小店通过这些朋友把一个更深层次的日本社会和日本人的现实，展现给一直渴望求解疑惑的我。感谢我的小店“博士饺子阁”，让我获得了一个难得的学习机会和渠道！