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茶香情思
日期: 06年06月1期

  ■(东 京)晓 琦

  来日本后,我最大的收获就是学会了喝茶,而且它还成了我所有嗜好中的最爱。每每归国,我总要背回一些不同的茶来。
  茶的文章太多了,多得有点泛滥了,泛滥得有点像节日里拥挤的人流,连转身侧向的馀地都没有。可你还是想写,因为有茶在,有茶香在你的面前缭绕的那种诱惑。思想里的茶,在情感的沸水里冲泡得一沉一浮地碧绿著,不由你不提笔,不由你不心中生满一口一口地啜起茶水的瘾来。
  每每写茶,总有人把茶誉作君子、美人,或者阳春白雪地翻起漂亮的筋斗。可是我每每在冲泡自饮的惬意里,总是忽略了这些,总是有一种树根和草绿的情结。那是深山里氤氲的晨雾,在阳光温热的眼灼里,慢腾腾地散开去,是那种极不情愿的离开,就像沉在杯水里的茶,经那一冲二泡之后,才慢慢吞吞地散漫出清清缕缕的茶香来。再在一口一口的啜饮中,香进你的心田,香进你的肺腑。彷佛那茶香也是碧色的,以至于每次进山,总是对绿色发著一种奇特的香的感情。
  其实,绿色应该是有香的,只不过它还没来得及被感化成气,只是静静地凝在碧色的质地里,沉默寡语,不张扬也不浮躁。每年的夏天,路边的花坛里的草深了,用一种叫除草机的机器那么一轰鸣,就落成了一坛和一路的碎草。这时你老远就能闻到一股碎碎的青香味儿,而且越近味儿就越沉著越浓郁,直青青地香进你的肺腑里。现在回味起来还如是前日近事。于是每逢夏天得有这样的机会,我总是会走近那散发著浓香的碎草堆,旁若无人地大口大口地嗅著那彷佛带著绿色的草香。
  其实,茶香和草香本质上是一样的,只是茶在沸水的感化里,冲动了那根香的神经,于是原本那碧色凝香的叶片里,便感化出了缭缭的香气来。飘出杯水碧色的眷念,飘进饮者的情思里,然后再慢慢地感悟成文字的香茗。
  茶之于我,我还是较喜欢绿茶之类,尤其像黄山的毛峰、猴魁。这倒不是因为它们是茶中的极品,而是因为对它有一种特殊的情感,那是一种背著茶篓,穿起长靴,一壶水、一袋乾粮、一包头巾,再走上一天的山路,回来放下疲惫,连晚用茶锅炒乾的山里的情结。
  在所有的嗜好当中,我尤其爱茶,爱茶是因为它不繁文缛节,直接简约。只要一杯沸水,你就可以坐拥一天的香韵,然后把你的情、你的思,感染得香香碧碧的,好让你的那根叫灵感的神经,在香雾的升腾里,冲动出一些隐隐约约的,缭绕著清香的文字来。如果是在午后,那就更能感悟出一些诗句来:在一天的围裙上/扯两片洁净的阳光/嫩绿的香茗/放到那个/叫午后的杯子里/让水柔和心热拥吻/微醉的杯池里/为你/一口一口地捐出/清思的芳醇!

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