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中华料理新年会
日期: 06年02月3期
  
■(福冈县)王 雪

  阴历大年初一,我们一家三口还是来到当地一家有名的中国菜馆去吃饺子。每到这一天,店长就送每位来此就餐的中国同胞一碗汤圆,到底还是中华料理的菜味浓些。回到家后马上打开电脑在网上给家人拜年,看到自家的春节家宴真是丰盛,大鱼大肉必不可少,还有零食、水果、蛋糕,再加上今年解禁可以燃放鞭炮,年的味道真是浓厚。下午,老乡小娟打来电话,初二我们也开个中华料理新年会,每个人做一道自豪的中华料理,庆祝新年的到来,地点是京子家。
  京子是小娟在做卖酸奶的工作时认识的,聊起家常后很投缘,于是就成为好朋友。京子是我认识的第一位日本主妇,有了几面之交后才对她有了一些了解。京子原来是位护士,中年结婚生子,丈夫是再婚,教中学物理,人有洁癖,不愿过夫妻生活。京子生有两个男孩,一个六岁,一个两岁半,让喜欢女儿的丈夫颇感失望。这位虔诚的基督徒一到周末就去教堂礼拜,家里的事一概不管不问,京子就靠与人聊天来排遣心中不快。家虽然是宽敞明亮的一户建,却庭院深深,爱怨重重。
  初二一早,小娟就过来把我的儿子先接到京子家,于是我马上收拾妥当,拿著我做的拿手菜来到京子家。我的拿手菜就是青椒夹肉馅,与竹笋、胡萝卜一起炒,自命为“美人椒”,因青椒维生素C丰富,女人常吃对身体有好处,就命此名,小娟和京子都很爱吃,让我颇感得意。
  小娟的拿手菜是糖醋里脊,色香味上不比国内的大饭店差,好在京子家中华料理的书、调料、锅一应俱全,又炒了一个西红柿鸡蛋和麻婆豆腐后,四菜一汤,我们的新年会就开始了。正当我们吃兴正浓时,电视上传来大阪警方驱赶住在公园内的流浪汉的画面,那些无家可归的人不肯撤离,与警察发生冲突。人间的事就是无奈,但愿人人丰衣足食,到处是乐土。
  过年按我们中国人的习惯要说吉祥话,在这里表达一下对祖国、家人、朋友的祝愿,对一直给予我帮助的朋友送一声感谢,没有你的帮助,就没有今天顺畅的东瀛岁月。但愿我们的大家中国山川清秀呈吉祥,我们每人的小家户纳春风喜庆多,愿我的家人身体健康,儿子快乐健康成长。







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