登录名: 密码: 忘密码了
    设为主页 |  关于我们 | 联系我们  
老乡开店
日期: 06年01月3期

■(爱知县)刘春菲

   员工彩实辞职了,她要和老公开一个料理店。大家纷纷向她表示祝贺,我这个老乡更是为她感到高兴。
   彩实是东北哈尔滨人,婆家在大连,三年前来日本,白天在会社上班,晚上去料理店打工,夫妻俩积攒的钱终于可以开店了。
   开业那天,会社工作忙没能去,第二天晚上,老公说:“老婆,走,陪你看看老乡,再去消费点,捧个人场。”
   按广告宣传单所画地图,我和老公骑车不到十分钟,便看到一个黄色灯箱上用红字写着“万来馆”几个醒目大字,空中挂满彩灯,门的两侧是花篮,还有一个很精致的宫灯挂在窗前。
   院子里停满了车。随人流走进店,见老乡正忙着。人虽瘦了,但精气神十足,看见我们,老乡一脸的感动。客人很多,我让老乡先忙,便找个空桌和老公坐下。
   这是间可容纳四十人左右的小店,三个和式单间可供家庭式用餐或宴席,地下有四五个小桌。吧台设在门口,在吧台一侧是灶房传菜窗口,虽然空间不大,却设计得很紧凑。
   店内迎客声、送客声、服务员报菜名,出菜时叫勺声不断,好一个热闹、开业大吉的好兆头。老乡忙得连说话的时间都没有,我倒好高兴。点了两个菜,要了两杯啤酒,外加两碗拉面,我和老公边聊边品尝,老公以前去过很多料理店用餐,在中国还学过厨师,对吃很有研究,很会“品味”,他说:“菜做得火候很好,拉面的味很清淡,嗯,不错。”
   有几个客人在吧台旁等着位子,我和老公便起身告辞,老乡匆匆跑过来,说:“招待不周,抱歉。”再看眼睛已是热泪盈眶。
   从小店出来已是繁星满天,院子里站满了人,噢!原来也是在等着吃饭。
   第二天,我把老乡开店的情况和会社的人说了,又有几个人要去,我自愿当向导。
   下班后,我们自行车一行五人去老乡的店,小店还没开业,老乡去买东西刚回来,看到会社这么多人看她,高兴得不知说什么才好,张罗着切西瓜给大家消暑。老乡脸上有几分疲惫,她说:“开业这几天都没怎么吃饭、睡觉。”老乡边说边拿出化妆盒:“上岗前得化化妆。”化完妆的老乡又充满精神,跟刚才判若两人。会社的两个同事留下来帮忙,老乡很高兴,也不多客气,忙找出工作服让换上。
   有天晚上,接到学日语时认识的一个台湾籍同学电话,告诉我:她家附近新开了一家料理店,全家去吃过,味道不错,建议我去品尝品尝。听她说出店名后,我告诉她:“那店的老板娘是我老乡。”
   老乡开店,连我心里都感到自豪。毕竟在异国土地,语言都不能完全沟通,却开起了夫妻料理店,真挺有魄力和胆量!
   期望着老乡把店越开越好,更期望这对夫妻几年后开一个更大的料理店,不仅仅是挣钱,也是华人的骄傲。

https://www.chubun.com/modules/article/view.article.php/c64/15663
会社概要 | 广告募集 | 人员募集 | 隐私保护 | 版权声明
  Copyright © 2003 - 2020中文产业株式会社 版权所有