台湾卫生署突然宣布比照香港规定,放宽食物含三聚氰胺标准,引起各方严厉批评,并导致卫生署长下台。
卫生署原本以食物不得检出三聚氰胺的标准,要求含中国进口乳制的食品全部从市场下架接受检验,但在一天以内政策转变将标准改为与香港相同,只要含三聚氰胺不超过2.5ppm,即属合格食品。
有官方态度的迅速转变,商家表示他们无所适从,同时也引起了消费者团体与食品安全专家的严厉批评。
卫生署长林芳郁在各方责难下宣布下台,他表示事件造成民众误解不安,同时也使台湾社会对食品安全疑虑,因此下台负责。
台湾的食品安全与毒物专家多数反对放宽标准,他们说作为工业用途的三聚氰胺不应出现在食物中,卫生署突然定出容许食用标准令其无法理解,也不知其2.5ppm标准从何而来。卫生署则说,这项标准不是直接套用香港的规定,也参考了欧盟与美国的研究数据。
除了香港以外,欧盟与美国在内的全球国家都未针对三聚氰胺规定安全食用标准;台湾学者表示,未定标准意谓的是食物内不得检出此一成份,而不是可容许随意加入。毒物专家也质疑,如果定出三聚氰胺可容许食用标准,那么已检出有毒的奶粉只要混入正常奶粉,把三聚氰胺稀释到食用标准内,是否就可以贩卖?
一些被检出含三聚氰胺并已销毁商品的商家则说,政府标准一变再变令其无端受损,将申请国家赔偿。