围绕北海道标志性土特产甜点“白色恋人”保质期被篡改的问题，札幌市卫生所11月12日宣布，对制造商石屋制果公司已停工的生产线和包装管理情况等进行最终审核后，认为该公司可恢复营业。

    石屋制果计划于11月13日徵求由专家组成的“确立遵守法律外部委员会”的意见，得到许可后于11月15日恢复“白色恋人”的生产。公司还计划于11月22日恢复销售。

    据该市卫生所透露，由于不能修改标注在箱子包装纸上的保质期，石屋制果在每袋产品上印字从而篡改日期。卫生所称，为彻底做好卫生管理，还将严格管制工作人员的进出。

    卫生所对本月5□7日试生产的“白色恋人”进行了细菌检查等测试，结果显示，大肠菌群及黄色葡萄球菌指标呈阴性。

    日本石屋制果公司的社长岛田俊平11月13日下午在札幌市召开记者会，就恢复“白色恋人”生产一事表示，已建立的新制度可以杜绝保质期被篡改，“在今后的经营中将不再辜负消费者的期望”。

    预计“白色恋人”恢复生产后仍在约400家店铺销售，与篡改事件曝光之前相差不大。据悉，札幌市内的百货店和新千岁机场11月22日也将恢复销售“白色恋人”。

    岛田在记者会上称，公司将在生产过程中全面贯彻严格的卫生管理制度，在包装上印刷保质期以根除篡改日期的可能性。