九大酒楼各献一道“珍馐”
据了解,这场准备多时、由×尼诗冠名的“珍尝珍品高峰汇”,一开始就极受关注。主办方宣称,此次活动人均享用菜肴的价值达到3880元,当晚出品的菜肴之前已经过严格筛选。
×尼诗经销商某公司称,本次活动由利苑酒家、唐苑、中怡海港、皇家第一汤和丽晶酒家等共同在某著名五星级酒店举办,每家酒楼提供一道菜,由其厨师带上原料,到举办活动的五星级酒店提供的场地现场烹制。
餐饮业人士表示,被选中的9家酒楼,无论出品还是经营,在广州都是当之无愧的一流酒楼;而当晚的菜肴,均可称得上是“稀世珍馐”,包括“45天的真正乳猪”、“只产于亚热带河口的黄油蟹”。配料也是顶级的,如“法国顶级鹅肝酱”、“大补鹿肉”。所以,虽然只是9道菜,但正如菜谱结语的描绘───“每一款珍肴皆来自浑然天成、时间酝酿之珍品”。
这一点,其实从菜名上便可一见端倪:万年石烹海虎王、千秋北海关东参、岁月天华海鲍皇、百龄龙趸玉玲珑、四季御香大龙袍、春秋燕雪琉璃蛋、日月流金映玉鳌、长白天时雪蛤酪、千岁灵龟仙草汤。×尼诗公司表示,菜单是他们邀请了美食界公认的美食评论家、东南亚食品与酒协会主席唯灵先生,与另外9个著名酒家的高级厨师共同计划与编写的。
因为有诸多条件吸引,所以,被邀请的500多名广州社会各界名流,绝大部分都盛装准时出席了这场大型晚宴。据悉,除参与了前期工作的香港食神唯灵外,服装设计师邓达智、时尚名媛宋琨、钢琴演奏家赵胤胤、专栏作家沉宏非和知名摄影师亚辰等都参加了“珍尝珍品高峰汇”。
晚宴之后出现严重症状
多名参加了这场“高峰汇”的人士表示,这是一顿相当奢华的宴会。
S小姐说,晚宴10点多结束后,她和先生就回到家里。次日清晨5时,即晚宴结束后约7小时,她和先生均被严重的腹痛痛醒,接着就因为拉肚子而频繁上厕所。从清晨5时到7时的两个小时里,她和先生“每人起码拉了20次肚子”,到后来“简直连动一下的力气都没有了”。
香港某机构两名出席晚宴的人士称,当晚他们也出现了严重的腹痛症状。刚开始他们还不敢怀疑是菜肴的问题,觉得可能是蛋白质摄入过量所致。两天后,他们接到主办方的电话后才知道很多人也中了招。多位参加晚宴的人估计,宴后出现不适的人数超过300人。
目前,×尼诗等方面正积极配合有关部门开展调查工作,以期早日查清是何原因导致众多宾客出现了严重症状。