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不乾不 吃了生病 / 非典改变中国人陋习
日期: 03年05月3期
  随著非典型肺炎疫情逐渐得到控制,中国人开始对过去一些行为和观念进行反思。
  据报道,“‘後非典时代’,我们的生活将会有哪些改变”,已成为老百姓谈论的热门话题。

  “ 美食家”还会见什堋吃什堋吗?

  “ 重味道、重营养、轻卫生、轻检疫是中国饮食文化的一大缺陷。”北京大学中国卫生政策和管理研究中心常务副主任海闻说,中国人很注重吃,但卫生习惯太差。他说:“ 经历非典之痛,相信国人卫生意识会增强很多。”
  非典期间受抨击的传统饮食习惯中,首推共餐制。为防止疫情传播,中国餐饮企业全面实行分餐制,服务人员不够、没条件实行分餐制的小餐馆也开始实行公筷。“ 我们家都开始用公筷了!”这种现象也并不鲜见。中国传统观念认为,吃饭时“不分你我”是最讲感情的表现。还有相当一部分中国人把不苛求洁 看作豁达与洒脱。在湖南省会长沙,不少人喜欢到乡村式小餐馆吃饭,还自我安慰说“ 不乾不 ,吃了没病。”现在,这样的小餐馆几乎空无一人。
  由於非典病毒被认为可能来自动物,中国人对一向偏好的动物内脏提出怀疑。专家提出,从检疫角度出发,应当禁止食用家禽内脏。

  随地吐痰行为现在最受人?夷

  在北京和中国的许多城市,吐痰现在成了最受人?夷的行为。因为专家告诫市民,病毒可能附著在痰液中向他人传播。北京鼓楼地区的烟袋斜街店 林立,居住著许多生活在平房里的老百姓。非典期间,这里随手倒脏水、随地吐痰的现象大大减少了。一名姓王的居民说:“   如果被城管队看到要被罚款。”北京市日前决定,对随地吐痰、乱倒垃圾的个人处以50-200元的罚款。市政府号召市民向城管部门举报这些不文明的行为,举报人员将获得200元至1000元的奖励。许多中国人开始定期在家里进行清洁消毒。长沙市的晋天鉴女士几十年一直坚持定期给家里消毒,以往儿子、媳妇们不以为然,甚至还说:“搞得太卫生了,只怕会适得其反,抵抗力却下降了。”今年“五一”期间,儿媳妇利用家庭聚会的机会,对家里进行了一次认真的消毒。非典时期最普及的卫生习惯是洗手。4月中下旬以来,北京市日增用水量35万立方米,这与抗非典期间市民勤於清洗不无关系。

  锻炼身体保卫自己

  在长沙,以前朋友约会的邀请语一般都是:“有时间吗?一起吃顿饭吧。”现在,人们约会的说词改为“一起去爬山怎样”。彷佛一夜之间,中国人变得热衷於运动。大街小巷随处可见打羽毛球、踢毽子、玩飞盘的人们。在北京的地铁站里,健身俱乐部的大幅广告上赫然写著:请你、请我、请他吃饭,不如请你、请我、请他出汗。羽毛球、乒乓球、篮球等体育用品在一些商场脱销,跑步机也行情看涨。李宁公司公关经理张庆预测:“中国很快就将出现新一轮全民健身热潮,体育用品行业乃至所有与健康相关的产业必将迎来新的发展契机。”

  注重公德珍视天伦
  如果有人随地吐痰,立刻有人指责:“ 怎堋这样不讲社会公德?”中国人正在改变“ 事不关己,高高挂起”的错误观念,强调公民的社会责任。手机短信里,朋友们相互提醒:“ 感冒发烧去医院,不要拖延害人兼害己。”在非典阴影中,家人之间的感情受到格外珍视,下班就回家是喜欢夜生活的许多长沙男人久违了的生活。一家人一起吃饭、看报、看电视、看影碟。应酬少了,与家人欢聚的时间多了,许多人感慨说:“ 原来陪家人吃饭是这堋幸福!”湖南人阎力军说:“ 非典在威胁人类的同时,也给了人们一个反省的机会。因为它,我们才意识到我们不经意的生活方式中竟然危机四伏。”他说,因非典发生的上述变化,将对今後国人的¤值观和生活形态产生深远的影响。

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