中国国务院近日设立高规格食品安全委员会，由中共政治局常委、副总理李克强担任主任，另两名副总理回良玉、王岐山为副主任。
李克强2月10日在食品安全委员会第一次全体会议上说，目前中国食品安全总体比较稳定，但基础还较薄弱，形势依然严峻，必须充分认识保障食品安全的重要性和紧迫性，标本兼治，从根本上改善食品安全状况，维护改革发展稳定大局。
近期以来，广东、陕西、上海、山东等地市场再次出现添加三聚氰胺的有毒奶粉和其它奶制品，这些问题奶粉大多在2008年三鹿毒奶粉案发后被封存，却没有按规定销毁。一些企业通过倒换包装、套用批次等方法又将这些奶粉推向市场。
三聚氰胺奶粉阴魂不散，不仅使食品安全问题再度升温，也使官方处置食品安全问题的能力受到质疑。李克强10日要求“彻底追查”近期发现的“问题奶粉”违法犯罪案件，并对有关违法人员“予以严惩”。官方今年还将在全国范围内集中开展食品安全整顿工作，重点治理食品添加剂、食用农产品、禽畜屠宰、食品流通、餐饮消费、保健食品等方面存在的突出问题，加强对重点部位、重点环节、重点场所的清查。
李克强2月10日在食品安全委员会第一次全体会议上说，目前中国食品安全总体比较稳定，但基础还较薄弱，形势依然严峻，必须充分认识保障食品安全的重要性和紧迫性，标本兼治，从根本上改善食品安全状况，维护改革发展稳定大局。
近期以来，广东、陕西、上海、山东等地市场再次出现添加三聚氰胺的有毒奶粉和其它奶制品，这些问题奶粉大多在2008年三鹿毒奶粉案发后被封存，却没有按规定销毁。一些企业通过倒换包装、套用批次等方法又将这些奶粉推向市场。
三聚氰胺奶粉阴魂不散，不仅使食品安全问题再度升温，也使官方处置食品安全问题的能力受到质疑。李克强10日要求“彻底追查”近期发现的“问题奶粉”违法犯罪案件，并对有关违法人员“予以严惩”。官方今年还将在全国范围内集中开展食品安全整顿工作，重点治理食品添加剂、食用农产品、禽畜屠宰、食品流通、餐饮消费、保健食品等方面存在的突出问题，加强对重点部位、重点环节、重点场所的清查。