欧盟和美国的食品安全部门日前分别宣布,食用克隆食品是安全的。在欧美相继为克隆食品开绿灯的情况下,也许不久后克隆食品就会被摆上普通百姓的餐桌。
2007年3月,欧盟委员会要求其下属的欧盟食品安全局评估克隆技术对食品安全可能产生的影响。欧盟食品安全局随后宣布:“就食品安全而言,克隆动物提供的食品和来自常规饲养动物的食品之间不大可能存在差异。”近日,该机构又发布报告,再次重申其有关克隆食品对人体无害的论断。
有关专家认为,随著科技的不断进步,克隆食品也会像转基因食品一样,逐步进入食物流通领域。目前世界各国应当考虑的是如何应对克隆食品的发展趋势,以确保消费者的知情权和克隆食品的安全性。