■ 本报记者 孙盈

　　东京著名的中式娱乐休闲地“台场小香港”7月12日新装开张。随著人流乘电梯到６楼，印著红底双喜字的电梯门刚一打开，悦耳的粤语歌曲迎面传来。曾十几次到香港观光的岛崎珠绪兴奋地大叫：“要不是看见头顶是天花板，还以为是到了九龙城呢。”“夜幕”下，香港特有的原色霓虹灯横字招牌在头顶交相辉映——“金如意面茶餐厅”、“佐敦酒店”、“裕华国货”……其中也有松下、日立等日本厂家的广告牌。策划经营这座购物中心的住友商事东京物业部称，这些招牌取材自香港街道，使购物者能身临其境感受香港的气氛。“街道”尽头的阶梯旁还有黄大仙的线香蜡烛店，顶端耸立著具有中国风格的“登龙门”。

　　全新的休闲方式

　　“小香港”共有22家店铺，包括中国物产店、餐饮、中国茶、按摩、风水用品、电子游戏中心等。
　　崭新的“上海新天地”位于“台场小香港”六楼，由中国服装专卖、中国百货专卖、中国食品馆、华流情报馆四部分构成，经营内容包括衣食住行和文教旅游，从原装原味的家乡食品、中文书籍，到最新款的中式旗袍、休闲唐装到各类生活用品，一应俱全，应有尽有。“上海新天地台场店”不仅是消费购物的天堂，更承诺在第一时间传递来自上海的最新最时尚的生活方式。
　　来自横滨华埠的“天天常常回转坊”经营粤式早茶，只是看不到熟悉的点心手推车，也没有店员到顾客桌前询问点菜。店主受日本大众化的“转盘寿司”的启发，把一碟碟点心放在细长的环状传送带上，食客们围坐在镶有传送带的长条桌前，只需从面前的传送带上取下自己喜欢的点心。7月15日是三连休的第一天，店门前的长龙多是20岁左右的小情侣，一边排队，一边从玻璃窗眺望店内。从千叶县赶到这里尝鲜的高中生饭冢贵子说，她和男朋友已是第二次来吃“转盘早茶”，觉得这里既有温馨的气氛，花费又不算多，两人才不过3000日元。
　　香港饮茶楼“避风塘”门庭若市，在这里可以品尝到最正宗的港式小吃、点心。旁边的自助餐厅一片红火，海鲜酒家皇宫也是另一番风光。在这里，不但要吃饱，而且要吃好，精心烹制的大餐与优雅的环境，让人流连忘返。
　　来自香港的粤菜餐厅“鸿星海鲜酒家”，酒家的厨师长周权忠曾赴日参加“料理铁人”电视厨艺大赛，战胜了日本家喻户晓的华人名厨陈建一。尽管“鸿星”价格不菲，门前仍排起长龙。

　　如临其境

　　“小香港”内有的“街角”贴著“招工启事”、“吉屋出租”或是“王菲演唱会”的海报。在店铺之间还能偶尔看到一扇锈迹斑斑的铁门，“街角”处能看到装在箩筐里沾著泥土的蔬菜水果，箩筐上面还有标价的纸片，上写“一斤两元”。据悉，经营者希望重现香港30年代的风貌，特意请了装修设计公司负责这项特别的内部装修。
　　对香港颇为熟悉的大学生松原认为，“小香港”浓缩了日本人心目中香港的引人入胜之处。比方说，既有中国风格的建筑、日本近年来流行的中医保健，还有很多人热衷品尝的中国茶、中国式足底按摩、测字算风水等。“小香港”的方寸之地能满足顾客多方面的好奇和需要，提供了新的休闲方式。

　　文化结缘刺激旅游业

　　“小香港”是台场地区出现的第二处环境型购物中心，1999年开业的“维纳斯之城”模仿南欧小镇风格，特别能赢得女性芳心。本来台场只是填海造地形成的“半岛”，曾准备发展为东京的临海“第二市中心”，后因泡沫经济崩溃造成财政困难，不料日剧摄制人员却对台场情有独锺，连接台场和东京市区的彩虹大桥近年成了日剧男女主人公“海誓山盟”的外景地，引得东京人不辞劳苦要到台场享受浪漫一刻，台场的商业开发亦水涨船高。
　　据东京港湾局调查，台场的游客1996年还只有1500万人次，1999年增至3100万，2005年已经增至近5000万。由于新型休闲设施和购物中心接连诞生，未来游客人数还会继续攀升。
　　香港观光协会的山本惠美说，台场“小香港”势必受到各个年龄层游客的欢迎，将来很有可能成为香港最新流行时尚在东京的传播基地。