基于对日本传统文化的尊重，尽管许多地方的后街小巷餐馆纷纷关门大吉，而浅草仍旧引领著时代潮流。
价格低廉的食堂和酒吧里大概只能坐下十来个人，但当来客人数超过餐厅可容纳的人数时，突然间一张张可折叠的桌子就会蹦出来，再把啤酒箱倒过来，上面放张坐垫就成了椅子，以便满足一求大快朵颐，很想喝上几杯冰凉啤酒的客人。店里坐满了就在店外加座椅。店员们总是喧喧嚷嚷，向厨房吆喝大声客人点的饭菜。这类餐厅几乎都是由妈妈桑在经营，除非你被邀请到日本家庭做客，不然这里就是你游访日本之际，最能近距离体验日本家庭料理的地方了。
从山手线的新桥站和有乐町站的电车轨道架桥下也有像这样的拥挤杂乱的成排小馆子。如今这些小馆子也为外国游客准备了英文菜单，而且许多店员还会说一点点英文。
价格低廉的食堂和酒吧里大概只能坐下十来个人，但当来客人数超过餐厅可容纳的人数时，突然间一张张可折叠的桌子就会蹦出来，再把啤酒箱倒过来，上面放张坐垫就成了椅子，以便满足一求大快朵颐，很想喝上几杯冰凉啤酒的客人。店里坐满了就在店外加座椅。店员们总是喧喧嚷嚷，向厨房吆喝大声客人点的饭菜。这类餐厅几乎都是由妈妈桑在经营，除非你被邀请到日本家庭做客，不然这里就是你游访日本之际，最能近距离体验日本家庭料理的地方了。
从山手线的新桥站和有乐町站的电车轨道架桥下也有像这样的拥挤杂乱的成排小馆子。如今这些小馆子也为外国游客准备了英文菜单，而且许多店员还会说一点点英文。