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“女体盛”背后的故事 / ──访昆明“女体盛”的推出者汤晓忆
日期: 04年05月4期
  沸沸扬扬的“ 女体盛”风波在中国喧嚣了一阵后,已趋于平静。人们在满足了猎奇、发泄了愤懑后,很快就被新的新闻所吸引,“女体盛”渐渐淡出了人们的话题。但作为当事人,昆明晓忆娱乐有限公司的董事长、“女体盛”的实际推出者汤晓忆女士,对围绕“女体盛”所发生的一系列幕前幕后的故事却是至今谈起仍历历在目?有些更是发人深省,耐人寻味。
  汤女士介绍,其实“和风村怀石料理餐厅”在昆明已开了7年多,一直仿照日本的“祭”举办各式各样的日式节目来吸引顾客,这次“女体盛”也是其中之一。4月2日“ 女体盛”亮相只有1小时左右,但其后的风波却可以说是“ 惊天动地”。先是几家报纸对此有了报道,4月4日《春城晚报》头版头条大肆报道,以后就是报纸、电视、网络上的“铺天盖地”炒作了,说什么的都有,但大多是“ 色情”“ 下流”之类斥责之声。为告诉大家餐厅的本来面目,让更多的顾客理解怀石餐厅传播日本饮食文化的真意,“ 和风村”又计划于4月11一13日“ 顶风作案”,举办“21世纪的健康——寿司盛宴”活动,每天免费招待100名客人来餐厅品尝寿司。但没等正式开始,盛宴又紧急取消了。这些都是大家看到的一面,其实这背后还有很多故事发生。
  “ 女体盛”风波乍起,毁多于誉,“ 和风村”一时招来了各路人马的注目。媒体人士自是应接不暇,工商、税务、卫生等各路人马一时也蜂拥而来“检查工作”,还有安全人士也频频登场。查下来,“和风村”虽然在税务、卫生等各项事务上没有疏漏犯错的事,但其注册时间和领取营业执照的时间却很不巧,前者是7月7日,后者是9月18日。两个中日之间渊源颇深、国人难忘的日本犯我中华的“国耻日”,却恰恰是昆明这家以经营日式料理为主的日资餐厅的注册时间和领取营业执照时间,一时“和风村”真是满身是嘴也说不清了。同时还有各路人物各式各样的盘查。面对这种阵势,“和风村”的工作人员也不免惶惶然。这时汤晓忆回到公司,断然招集员工,宣布了三个对应措施:1、不藏不躲。无论对哪路人马,均有问必答,实话实说。2、开门纳客。本着来者都是客的态度,以礼接待一切上门客人。3、各人可以发表自己的看法,但不能代表公司说话,公司的声音由汤总本人来说。这样?“ 和风村”以平静、平淡、平稳度过了这一段“难忘的时光”。
调查一段时间之后,结论下来了,一是“ 和风村”被责令停止“ 寿司宴”;二是卫生部门以“食品盛器不卫生”罚款2000元人民币,这些汤晓忆都接受了。但随后工商部门又送来了一份道歉、检讨、认罪内容的书面材料,作为“ 和风村”的“ 检查”要“和风村”签字盖章,这次汤晓忆拒绝了。汤晓忆说,政府规定我服从,处罚我接受,但没有的错误谈不上道歉。
  本来这一切只是商业运作、商业行为,从没有过政治动机的汤晓忆怎么也不愿意自己的营业活动与政治拉上关系。她说,其实办这家日式餐厅的初衷只是想让更多的人和她一样欣赏日本的餐饮对色、味、美的追求,感受日本饮食文化的艺术魅力。
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