中文导报讯（北海道特约报道 陶惠荣）2025年10月24日，一般社团法人北海道中国工商会第七届换届总会・讲演会暨恳亲会在札幌市内酒店隆重举行。来自北海道各地的40名会员、财界代表、新闻界代表及各界来宾友人齐聚一堂，共同参与了本次盛会。

总会在北海道中国工商会事务局长申恩哲的主持下，于下午5时整准时开始。北海道中国工商会理事长田义之会长（株式会社北海道工商会代表取缔役会长）在开幕致辞中向与会嘉宾表示衷心感谢。他指出，北海道中国工商会今年已步入第八个发展年头，今年2月正式加入日本中华总商会，一年来迎来多位新会员加入。工商会积极拓展业务，推广北海道特产，让会员品尝到优质网纹瓜，并成功引进BOTINKIT Omni新一代烹饪机器人。去年开设的烹饪机器人体验店平日持续供应午餐盒饭，同时参加了以“解决人手不足”为主题的北海道2024观光・宾馆・外餐产业展，期待通过这些活动为北海道的经济、旅游、文化和健康产业注入新活力。

依照会则，田义之理事长担任总会议长，主持各项议案审议。首项议案由常务理事陶惠荣院长（陶氏诊疗院院长）汇报年度活动。一年来，工商会共举办定期理事会、北海道产品展示会、自动炒菜机体验会、参加日本中华总商会活动、与北海道中国会共同主办高尔夫大会等70余项活动，通过幻灯片向会员进行了详细汇报。专务理事于洪志社长（株式会社华樱国际服务）作年度财务报告，监事白诺贝律师（白综合法律事务所所长）宣读审查报告。全体与会会员以热烈掌声通过以上议案。副理事长张相律社长（株式会社PREMIUM北海道）发布新年度活动计划，于洪志社长宣布新一届执行理事名单及新年度财务预算，再获全场掌声通过。

总会议长田义之理事长在会议尾声宣布理事会决议：新一届理事长由张相律社长担任，田义之转任会长。新任理事长张相律在就职致辞中表示：“非常荣幸当选北海道中国工商会第二任理事长，衷心感谢大家的信任与支持。我谨代表工商会理事会，向田会长致以崇高敬意和诚挚感谢。在过去八年里，田会长为工商会的发展辛勤付出，奠定了坚实基础，使工商会在北海道乃至全日本的影响力显著提升。田会长正直坦荡、远见卓识、乐于助人、坚定果敢的人格魅力与工作作风，是我终身学习的榜样。他留下的宝贵经验和工商会理念，将是我们继续前进的指南针和动力源。接过这副重担，我深感责任重大。鉴于个人能力与经验有限，恳请田会长、各位理事和会员们不吝指教、鼎力支持。期待大家一如既往团结一心，开拓创新，务实前行，共同将北海道中国工商会建设成为北海道最具活力、影响力和价值的华侨华人经济团体。”

总会在欢快氛围中于6时前圆满结束。

随后进行的演讲会上，事务局长申恩哲以“最新AI厨房机器人如何解决人手不足问题”为题发表演讲。他引用日本帝国数据银行2023年调查报告指出，饮食店非正式社员人手不足比例高达83.5%。餐饮业非正式社员雇佣率高但薪资水平偏低，在物价与工资上涨的背景下，人手不足问题尤为突出。随着日本劳动改革推进，个人劳动时间减少，特别是需要特殊技能的厨师行业更是雪上加霜。在日本自动化进程相对滞后的现状下，厨房机器人研发企业日益增多。北海道工商会株式会社引进的中国最新BOTINKIT Omni新一代烹饪机器人，搭载强大的BOTINKIT Gallery控制台，可自动加热至300℃，无需人工干预即可精准泵入16种不同剂型调味料。借助该机器人，厨房可随时制作上千种美食，带来前所未有的烹饪体验。去年10月9-10日，北海道工商会株式会社参加北海道2024观光・宾馆・外餐产业展，重点探讨了AI烹饪机器人解决人手不足的方案。演讲还分享了BOTINKIT Omni在中国、韩国及日本留寿都度假村餐厅的实际应用效果，展望了烹饪机器人的市场发展前景。

精彩演讲获得与会者的高度评价，为北海道中国工商会七周年庆典留下深刻印记。演讲会后，全体参会人员在活动横幅下合影留念。

晚6时30分，恳亲会在酒店餐厅准时开始。理事西丹担任主持。田义之会长代表主办方致辞：刚才，我们顺利完成了2025年度会员大会的各项议程。在这个美好的秋日，大家在百忙之中拨冗出席“北海道中国工商会2025年度会员大会・讲演会・联欢会”，我谨代表理事会向各位表示衷心的感谢。首先，我要向长期以来理解并支持本会发展的各位会员，以及给予我们大力协助的中华人民共和国驻札幌总领事馆、北海道日中经济友好协会、北海道日中友好协会，还有众多友好团体与企业的朋友们，致以最诚挚的谢意。正如陶惠荣常务理事在活动报告中所总结的，过去一年里，我们通过定期理事会议、学习研讨会、春节联欢会、赏花大会、中华节庆典、夏季高尔夫大会等丰富多彩的活动，进一步深化了与北海道内外华侨华人及日本经济界人士的交流合作。同时，正如申恩哲事务局长在报告中提到的，由会员出资设立的“北海道工商会株式会社”，以引进“料理机器人”为契机，作为区域代理商稳步拓展业务，积极开拓新的市场领域。这一创新举措展现了我们会员企业的开拓精神，恳请各位今后继续给予大力支持与协助。此外，张相律副理事长刚刚发布了令人振奋的新年度事业计划。特别值得一提的是，我们计划于明年4月组织前往中国深圳进行经济考察，通过参观先进技术企业和创新园区，为法人会员们创造新的商业机会，对此我们充满期待。在今天的大会上，我们还顺利完成了理事会换届选举。作为推动代际交替的重要一步，张相律先生正式就任新任理事长。这标志着工商会的发展进入了新的阶段。我们衷心期待在新体制的带领下，北海道中国工商会能够继往开来，焕发出更加蓬勃的生机与活力。

随后，张相律新任理事长代表全体会员向田义之会长献上由胡爾西丹理事精心挑选的向日葵与黄玫瑰组成的花束，象征纯洁、友谊、阳光与信念。张相律新任理事长发表就职感言：“首先向田义之会长致以最诚挚的敬意与感谢。八年来，田会长为本会发展倾注心血，以其卓越领导才能和人格魅力，将本会打造成为北海道乃至日本华侨华人社区中值得信赖且具影响力的组织。当前全球形势与经济环境处于重大转折点，我们愿充分把握中国快速发展的机遇、日本北海道宝岛的地缘优势以及会员间的和谐共进，搭建中日经济桥梁，创造新价值。虽然我作为新任理事长经验尚浅，但决心与各位理事携手共建更加开放、充满活力的商会。”他透露目前正式会员共31位，力争明年总会时增至40位，呼吁大家共同为北海道与中国及各地区的经济交流贡献力量，善用工商会平台实现共赢发展。张相律还介绍了新一届理事会成员：会长田義之、副理事长于洪志、常务理事陶恵栄、专务理事于徳志、事务局长申恩哲、理事曾祥順、理事胡爾西丹、理事厳俊、理事曲健三、监事白諾貝。

中华人民共和国驻札幌总领事馆王根华总领事代表来宾致辞。他祝贺第七届总会圆满成功，祝贺年轻有为的张相律社长当选新一届理事长，期望田会长继续发挥传帮带作用，推动工商会持续发展。他高度评价工商会严谨的组织架构和历年来的社会贡献，指出在北海道各类大型活动中总能看到会员们活跃的身影。同时建议，在今年参加的10次中国劳工慰灵祭中，仅两次见到工商会代表，期待今后有更多日本友人和年轻一代参与，共同学习中日历史，促进两国长远友好交流。

北海道日中友好协会会长城木信隆致干杯辞。他祝贺总会成功举办暨张相律新任理事长就职，期待通过工商会平台深化交流，为北海道经济发展和日中友好事业作出新贡献，祝愿工商会更上一层楼。

恳亲会期间，西丹邀请常务理事陶惠荣院长介绍新入会会员。鎌田康一、秋山基、山本道夫、所哲三、尚捷五位新会员分别介绍了各自在网络、宣传、先进医疗、不动产、IT等领域的业务，表达了对工商会发展的期待，展望未来合作共赢的美好前景。

副理事长于洪志社长致闭幕辞。这位主营旅游和不动产业务的社长坦言不擅演讲，分享了他借助IT技术快速响应客户需求的实践经验——仅用几分钟即可完成个性化行程规划。他还幽默透露，本次闭幕辞也借助了IT技术准备。现场掌声热烈，既是对其坦诚的赞赏，也是对数字化时代的共鸣。他强调IT应用已深入社会各个层面，工商会引进的新一代烹饪机器人正是为餐饮业降本增效的创新实践。最后，他预告12月6日将与北海道中国会共同举办忘年会，诚邀大家再聚首，深化交流合作，并代表工商会感谢各界支持，相约来年再会。

《北方杂志》编辑长工藤年泰主动承担大会摄影工作，在恳亲会结束后再次组织全体参会人员合影，为本次盛会画上圆满句号。