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水怠、抗菌剂接连出现 / 中国产鳗鱼上市难
日期: 03年08月1期
  本报讯(记者 周宏)7月27日是“丑日”,日本在丑日前後有食用鳗鱼来度过炎夏的习惯。但今年日本本地产的鳗鱼¤格比去年同期要高1到2成,而进口的中国产鳗鱼由於接二连三地被检测出使用了已禁止的合成抗菌剂,使得本地产鳗鱼越来越受欢迎。尽管进口的中国产鳗鱼¤格还不到日本本地产鳗鱼的一半,但由於必须履行全品都要接受检测的义务,使得许多商家苦於安全对策,而没有将其全盘报出,其上市率相对较低。
  据 解,去年由於一些媒体报道称“ 中国产鳗鱼中检测出水怠”,使得社会对进口中国鳗鱼的安全性产生不安。为了挽回社会的信赖感,日本鳗鱼进口协会从今年3月起启动了“ 安全认证制度”。该协会对鳗鱼生产安全性进行监测,其中包括在中国的加工阶段以及进口时进行自主检查,达到一定基准的商品被贴上安全认证的标签之後,才可以进口。然而在厚生劳动省检疫所3月进行的检查中,仍从中国产鳗鱼中相继检测出了在鳗鱼养殖阶段曾使用了合成抗菌剂。该协会在接到通知後,在4月中旬进行了自主检查,结果又在中国产鳗鱼中测出了抗菌剂。出於无奈,该协会只得将该制度中断。而且厚生劳动省於7月3日规定,有关部门有义务检查全部进口鳗鱼是否含有合成抗菌剂,由此检验的幅度变得更加广泛。目前就有8200多公斤中国产鳗鱼因被测出含有抗菌剂而被全部销毁。据日本鳗鱼进口协会介绍,今年大约消费鳗鱼15万吨,其中约8成是从中国及台湾进口的。而目前超级商场柜台上摆的鹿儿岛县产烧烤鳗鱼200克为980日元,比去年贵100日元。可是中国产的进口鳗鱼是200克400日元,但苦於安全检查对策,各家商场柜台上中国产鳗鱼并不多见。
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