本报讯(记者 徐迪)历时11天的“2005食品博览会－大阪”于5月8日落下帷幕。基本主题为“宴”的食品博览会，自1985年以来每隔4年举办一次。今年第六届食博会的入场人次又一次突破50万，再现盛况。大阪上海新天地也参加了本次食品博览会，出展的中国传统食品和点心吸引了大批日本客人，实现了一次食文化的交流。
围绕着主题“宴”，本次食博会标语为：“あのに食べさせたい”，由味之旅，世界味觉馆，日本味觉馆、宴等六馆构成，约9000店铺出展。来自韩国的“NANTA，汉字意为“乱打”，即用厨具表演演绎出节奏感，代替音乐的非语言剧。其魅力在于其节奏感能感染观众共同参与，舞台上下融成一片，体味一体感。今年是日韩国?膨`化40周年，作为本次食博会主要节目，在开朗热情的关西人中成为话题。
5号馆陈列着高约5米的陶瓷塔，为本届食博会标志。这个世界最大级的陶瓷器由景德镇协助制作，基部绘有谷物及出自山川海河的美味，上端绘有西洋、日本、中国盛宴的光景，表现了丰富的世界食文化以及传统盛宴。景德镇市歌舞团女子青花瓷乐坊在开幕式上以陶瓷塔为背景，进行了演奏表演，获得好评。
在世界食文化竞相争妍的六馆中，集亚洲美味之大成的“ 味之旅”馆亚细亚代表性的面食文化倾倒了无数食客。来自中国太原老婆婆面馆的刀削面，一根面、一条面的现场表演最为夺人眼球，让日本食客叹为观止。排成长龙的队伍成为食博会期间的一道风景。泰国、韩国、越南、土耳其的传统料理让来场的客人不仅饱了口福更长了见识。大阪上海新天地也参加了本次食品博览会。麻花、芝麻糖、各式月饼等传统食品吸引了大批日本客人。对中国小吃的赞不绝口在不知不觉中演化为一场交流，引出中日之间的民间往来。“知道大阪上海新天地的日本人很多，他们对近期新装开店充满期待。
围绕着主题“宴”，本次食博会标语为：“あのに食べさせたい”，由味之旅，世界味觉馆，日本味觉馆、宴等六馆构成，约9000店铺出展。来自韩国的“NANTA，汉字意为“乱打”，即用厨具表演演绎出节奏感，代替音乐的非语言剧。其魅力在于其节奏感能感染观众共同参与，舞台上下融成一片，体味一体感。今年是日韩国?膨`化40周年，作为本次食博会主要节目，在开朗热情的关西人中成为话题。
5号馆陈列着高约5米的陶瓷塔，为本届食博会标志。这个世界最大级的陶瓷器由景德镇协助制作，基部绘有谷物及出自山川海河的美味，上端绘有西洋、日本、中国盛宴的光景，表现了丰富的世界食文化以及传统盛宴。景德镇市歌舞团女子青花瓷乐坊在开幕式上以陶瓷塔为背景，进行了演奏表演，获得好评。
在世界食文化竞相争妍的六馆中，集亚洲美味之大成的“ 味之旅”馆亚细亚代表性的面食文化倾倒了无数食客。来自中国太原老婆婆面馆的刀削面，一根面、一条面的现场表演最为夺人眼球，让日本食客叹为观止。排成长龙的队伍成为食博会期间的一道风景。泰国、韩国、越南、土耳其的传统料理让来场的客人不仅饱了口福更长了见识。大阪上海新天地也参加了本次食品博览会。麻花、芝麻糖、各式月饼等传统食品吸引了大批日本客人。对中国小吃的赞不绝口在不知不觉中演化为一场交流，引出中日之间的民间往来。“知道大阪上海新天地的日本人很多，他们对近期新装开店充满期待。