贵州省定威水族乡是贵州省20个极贫乡之一，从去年秋季学期起，该乡有181名学前教育儿童享受到“营养餐”。图为定威水族乡中心幼儿园儿童在吃营养午餐。人民图片

据中国教育部透露，截至目前，中国共有29个省的1590个县实施了农村义务教育学生营养改善计划，覆盖学校13.4万所，受益学生总数达到3600多万人。

中国疾病预防控制中心连续4年（2012—2015年）的跟踪监测表明，通过实施营养改善计划，试点地区学生的平均身高和体重增长明显，高于全国农村学生平均增长速度。2015年，男、女生各年龄段的平均身高比2012年分别高1.2cm、1.4cm，平均体重分别多0.7kg和0.8kg。贫血率从2012年的17.0%，降至2015年的7.8%。营养不良问题得到缓解，学生学习能力有所提高，缺课率明显下降。

2011年，中国教育部会同财政部等15个部门启动实施了农村义务教育学生营养改善计划，中央财政累计安排资金近1600亿元，用于实施国家试点、奖励地方试点、改善就餐条件和补助困难学生。5年来，营养改善计划试点地区农村学生上学饿肚子、吃凉饭现象基本消除，学生营养健康状况得到显著改善，身体素质得到明显提升。