阳光：不可缺也不宜过多接触

阳光中包含着各种波长的光线。红外线波长相对较长，紫外线波长较短，更短一些的则是X射线、伽玛射线等放射线。波长越短的光线越容易被吸收、更容易到达动植物的体内深处，促使细胞内产生活性氧，甚至还会诱发癌症。

然而，动植物的新陈代谢又都离不开阳光，若不接触阳光，植物无法进行光合作用、人体也无法进行维生素D的合成。此外，适当地接触紫外线，对于提高免疫力及皮肤的抵抗力也是有帮助的。

     紫外线：致晒伤还会促老化    

紫外线有很强的杀伤力，人们选择好天气时晒被子，正是由于日光中的紫外线可以杀菌杀霉。然而实际上，阳光经过地球上空数百公里处的电离层和臭氧层后，紫外线已经被大幅度吸收、削弱。如果没有臭氧层的保护，地球上的动植物恐怕都会在紫外线的强大杀伤力下失去生命。

透过臭氧层达到地面的紫外线主要为UVA(400～315nm)和UVB(315～280nm)。它们穿透皮肤的能力不一样。UVB紫外线波长较短，只能到达皮肤真皮表层，会引起皮肤晒黑或晒伤，甚至能引起皮肤疼痛、红肿等炎症。UVA虽然不会引起皮肤表面晒伤,但即便阴天也可到达皮肤的真皮层，会逐渐地破坏皮肤深处的胶原蛋白和透明质酸,引起皮肤松弛,皱纹增加，导致所谓的“光老化”。

紫外线的刺激会使细胞内产生活性氧,与身体其它部位相比，皮肤细胞内更容易形成活性氧自由基。活性氧自由基指的是不安定的氧分子，它通过不停地结合其它物质来保持自身的安定，被结合的物质则不断被氧化。活性氧会令细胞膜发生氧化、影响细胞机能的正常发挥。过剩的活性氧还会诱发黑色素生成，促进色斑的形成。此外，皮肤细胞中的脂质成分被活性氧氧化、形成过氧化脂质后，还会导致粉刺、痤疮等部位的炎症恶化。

       避开紫外线  加强抗氧化

人的皮肤细胞中的黑色素细胞起着防御紫外线伤害的作用。黑色素细胞受紫外线刺激后,会生成黑色素，黑色素细胞可以吸收紫外线，保护皮肤，但同时会沉积在皮肤表层,形成色斑，雀斑等。经常受到紫外线刺激而发生炎症的部位，尤其容易发生老化。

为了防止紫外线带来的皮肤炎症、皱纹、下垂等老化现象，最基本的当然是避免接触过量的紫外线。因此外出时最好使用遮阳伞、宽边的帽子、墨镜、长袖衣服、手套等防晒用品加以保护；在街上行走时，选择树荫及建筑物的阴影处等，尽量减少直接接触紫外线。除了作好类似防晒工作以外，在日常生活中，还应尽量避免导致体内活性氧增多的各种因素。如吸烟、睡眠不足、精神压力等等，以减轻活性氧给机体带来的伤害。

人体内本来具有可以消除活性氧的各种抗氧化酶,但随着年龄的增长,抗氧化机能逐渐降低。为此，有必要通过日常饮食积极补充摄取抗氧化成分，增强机体的抗氧化能力。我们研发的抗氧化成分“大豆发酵精华NT”，被证明可以通过各种渠道帮助身体抗氧化。就NT对抗紫外线引起的活性氧的作用，我们曾做过如下试验。

对5名实验对象的背部皮肤进行一分钟的紫外线照射后，测量了他们皮肤表面的过氧化脂质的量。结果发现，被紫外线照射的部位过氧化脂质明显增多。但在紫外线照射过的皮肤上涂抹NT后，过氧化脂质的量有了明显减少（如图）。这说明，NT的抗氧化作用，在一定程度上能够阻止过量紫外线照射带来的活性氧的急剧增加，从而抑制了皮肤表面过氧化脂质的增加。