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血糖值改善血管变年轻
日期: 2013/07/25 11:37

——“还想开个更大的店!


马场女士原是一家事业单位的会计,工作稳定又轻松。13年前,她带著儿子来日本探望做厨师的丈夫,看著丈夫每天劳累的身影,她做出了留在日本跟丈夫在一起的决定。那个时候谁也没想到,当时一句日语都不会说的她,9个月后就开了一家属于自己的饭店!


起早贪黑地拼搏


因为不会日语,我最初只能在丈夫工作的料理店帮忙。但我这个人很要强,既然在人家店里工作了,就要全力以赴把事情做好,不能拿不会日语做借口。所以第一天晚上我就让丈夫把菜单的日语读音用中文标出来,熬夜背了下来,第二天一上班我就已经能用日语帮客人点菜了。老板娘吓了一跳,有些不敢相信,呵呵。几天后我又学会了收银,刚开始时说不好账单的金额,也不认识收银机上的日文,我就靠死记硬背,没过几天我就上岗了。从那时起我就下决心要自己开店。


凭著这股努力的劲头,之后的几个月时间里,马场女士先后在几家料理店打工,积累了相关经验后,第10个月,她的饭店在全家的期待和忐忑不安中开业了。丈夫掌勺,妻子跑堂,从采购到卫生管理全是夫妇俩亲力亲为。生意逐渐上了轨道,但长期家庭和事业的双重压力让马场女士的身体状况出现了变化。


左右为难的选择


7、8年前吧,我开始感到浑身无力,从一楼上到二楼都累得要倒下似的,大腿也疼得厉害,我还担心自己是不是股骨头坏死;每天的饭量都很大,但体重却急剧下降。而且经常口渴难忍,一瓶接一瓶地喝果汁……


在朋友建议下,马场女士去医院做了一次验血检查。检查结果一出来,马场女士的心就一沉!HbA1c(糖化血红蛋白值)高达11%以上,医生说是糖尿病,让她马上住院治疗!住院?那饭店怎么办?!经过一番思想斗争,马场女士放弃住院,选择了药物治疗。从那时起我就开始吃降糖药,但血糖值改变不大,HbA1c一直在10%左右。身体还出现了其它征状,特别是头疼,大概因为睡眠时间少,一到下午,整个头部神经就像紧绷著一样,一阵一阵地抽疼,头昏脑胀,根本不能正常工作。


由于饭店工作繁忙,马场女士也没有按照医生的要求去运动,就这样,几年来这些征状一直折磨著她。一年半前,她开始尝试乐菲娜-阿尔法。一天2支,有时候加量用3、4支。一直到现在,从没间断过。


实实在在的改善


日子在忙碌中一天天过去,马场女士发现自己的身体状况在一点点改善。医生说糖尿病易引发脑中风,让我定期做血管血流状况的检查。第一次检查结果显示我的血管年龄为69岁,而当时我才52岁!两年后再去检查时血管年龄变为54岁,一下子年轻了15岁,当时喝乐菲娜有半年时间。去年,我做了第3次血管年龄检查,结果为49岁!


变化最明显的是血糖值,降糖药没换,但空腹血糖值基本控制在90-110mg/dl之间,HbA1c降到了6%-7%之间。医生夸我说我你下功夫锻炼了吧!其实我哪儿有功夫去锻炼啊!现在马场女士和家人一起,分头开了三家料理店,而55岁的她每天差不多要工作12个小时,意外的是身体的感觉明显比以前轻松了很多,没那么累了,腿痛、头痛也没有了。得了糖尿病后,我觉得自己一下子老了很多……我们店里老顾客多,最近他们都说我看上去比以前精神了,我姐也说我脸色好了很多。饭店一年365天营业,我现在55岁了又有糖尿病,每天从早干到晚还不觉得累,你说开心不开心?


去年11月,她一边忙著安排店里更换大厨的事情,一边挤时间考了驾照。那段时间身心负担都很重,血糖值也有点反弹。所以除了乐菲娜,我也开始注意饮食,一般晚餐会少吃主食,尽量吃蔬菜,吃杂粮饭。


打理饭店让马场女士体会了作为经营者的辛苦,也令她逐渐成长为一名能干的女强人。原本曾想做几年就回家养老的她,如今又有了新的目标:只要身体允许,就再拼搏几年,到时候买一栋大点儿的房子,一层开店,二层以上居住。所以,我要注意身体,不能生病,不能影响工作。

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