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换个花样打豆浆
日期: 07年01月3期

豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉。

鲜豆浆四季都可饮用。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。大家不妨亲自动手尝试一下,在寒冷的冬日为家人送上一杯“独一无二”,且美味营养的豆浆,温暖又体贴。

养颜芝麻黑豆浆:10花生和80黑豆浸泡后,再与黑芝麻一起打成浆,煮开即可。这款豆浆非常适合女性饮用,具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。

长寿五豆豆浆:将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米5种豆按31111的比例配好,浸泡612小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。此豆浆富含多种营养成分,非常适合中老年人饮用。

红枣枸杞豆浆:将45黄豆浸泡612小时,15去核红枣洗净、10枸杞洗净,一并加入豆浆机,再加清水打成浆后煮熟即可。有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效,适合心血管疾病患者饮用。

花生豆浆:由黄豆和花生制成,具有补血益气、滋阴润肺的作用,适用于体虚瘦弱、大病初愈之人。

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