下列营养学家的一些好建议,可以让孩子爱上吃蔬菜、喝牛奶,也愿意尝试新食物——
不要成为目光短浅的厨师。如果你养成习惯,每天要做两种饭,一种是孩子喜欢吃的,一种是父母喜欢吃的,那你就错了。你应该设计一种适合全家人的饮食模式,孩子可以从中选择他喜欢的,这样孩子经常会模仿父母的行为,时间长了,孩子自然会慢慢接受你提供给他的食物。
少说为妙。不要总是评论你的孩子吃了什么、怎么吃的,要尽量保持中立。记住,你已经做了作为父母该做的事情,给孩子提供了营养均衡的食物。如果你总是强迫孩子,生硬的表示:“吃菜!”那么孩子能做的一定是拒绝。
慢慢地介绍几种新食物。孩子天生就本能地拒绝新的食物。在孩子愿意品尝之前,告诉孩子这种东西像过去他吃过的哪一种口味,这是某个英雄也喜欢的口味,他或许就会喜欢了。
每天早上计算一下。许多家庭每天的进食没有足够的纤维,早餐更是选择最简单的食物,应该计算一下,这些食物里是不是有足够的纤维和足够的营养。
垃圾食品不进家。记住,是你,而不是孩子在控制垃圾食物进入你的家。如果家里摆著几种垃圾食品,你却强迫孩子去吃水果和蔬菜,简直是天方夜谭。
允许偶尔放纵一下。一年有一两次开戒让孩子吃少量非健康食品也没有关系,这要比你把它藏起来,孩子总渴望著要好得多。
吃得有趣。越有创造性,孩子吃的食物的种类就越多。可以做一个笑脸的南瓜饼,或者给食物取上可笑的名字,比如,可以叫西兰花为恐龙的食物。
做榜样。如果你自己总是不吃这不吃那,你的孩子也会认为这是很正常的事情。你应该诚实地告诉孩子你为什么有时候吃不下,什么时候你饿了,就想吃,什么时候你饱了,就完全不想吃了。