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过节舍得掏腰包 / 华人喜迎新年 中国食品热销
日期: 05年01月1期
    本报讯(记者 李春雁)日本最大的节日新年即将来临,在日华人入乡随俗,也纷纷为迎接这一喜庆的节日忙碌起来。节日的一项重要内容,吃节日大餐上,素有美食传统的华人突显了自己的特色──吃中国料理,吃家乡饭,因而节日前夕,中国食品也迎来了销售高潮。
    在关西地区最大的中国食品销售地,位于大阪的上海新天地里,进入12月份,客人就多了起来,到了12月下旬,已到处呈现出一片喜气洋洋的节日气氛。货价上摆满了商场为迎接新年新进的大量新鲜食品,客人熙熙攘攘,络绎不绝,满脸喜庆而来,满载商品而归。据介绍,进入12月,商场的营业额已比平时上升了20%还多,年底的一周将是高潮的顶峰,营业额还会成倍上升。为此上海新天地特意从中国新进了上千种中华物产,八宝粥、青岛皮蛋、镇江香醋、三鲜水饺等应有尽有。而客人不仅人数成倍增多,购物量也成倍增加,其中华人顾客占总人数的80%左右,特别是一到周六周日,很多华人特意从京都、奈良等地驱车而来,进行节日大采买。与东京地区不同的是,大阪的日本客人也非常多,平日里日本主妇成了商场采购大军中的一支有生力量,与华人喜爱八宝粥、青岛皮蛋略有不同,日本客人更喜欢镇江香醋、三鲜水饺和中华调味料等,很多日本主妇表示,中国料理是世界上最好吃的料理,节日中,自己用中国食品材料,学着做中国菜,不仅让家人享受美食,也是节日中的一大乐趣。 在中国食品的传统聚集地,东京上野的地下食品街里,节日的氛围也是四处洋溢。12月24日,记者来到上野,人声鼎沸,“便宜,便宜”“ 大特价 ,大特价”的吆喝声与客人的问价声混在一起,映衬着大量新鲜的食品,构成了一幅节日前特有的大采购景象。在中国食品集中的地下食品街里,虽少了地面上的喧哗,也比往日热闹了几分。一位经营水产品的业主告诉记者,由于近年来中华物产店遍地开花,上野受到了不小的冲击,平日客人渐少,多家以经营中华食品为主的业主面临着倒闭的危险,现在要过节了,客人才多了起来,而来这里的客人仍以华人为主。一对前来采购中国食品的年青夫妇表示,平日工作忙,很少来上野。现在因为要过节了,准备请朋友吃饭,就想吃点家乡菜,因而特来上野采购,因上野不仅中国食品全,特别是水产品新鲜,而且也可以顺道采买日本食品等。 而在近年来颇有名气的东京的另一个中国食品经营地──池袋的知音中国物产店里,节日的氛围也颇鲜明。一位客人说,这里的中国食品品种齐全,价格合理,每到节假日,她都会专程来买。而店里的营业人员也介绍,华人无论身在哪里,都爱吃家乡饭,想吃家乡饭,而一到节日,中华食品都会形成一个销售高潮,今年的新年尤其如此。
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