日前,数千万只蝗虫侵袭以色列南部城市埃拉特,大片的庄稼和树木被它们吞噬一空。这是以色列自50年代以来,首次遭受如此严重的蝗灾。不过,在给当地民众带来恐慌和烦恼的同时,蝗灾也为一些人提供了享受蝗虫大餐的机会,因为蝗虫是犹太法律中规定的惟一可以食用的一种昆虫。
据报道,这些“蝗虫大军”是当地时间11月21日入侵以色列的,位于红海之滨的埃拉特受灾最重。当地居民描述说,蝗虫成群结队飞来,途经的树木和庄稼在一瞬间就变得光秃秃的,人们只能眼睁睁地看着它们吃掉所有的东西,甚至连角落里的绿化草坪也不放过。按照《圣经》的说法,蝗灾是埃及法老拒绝让犹太人离开而遭上帝惩罚的10大灾难之中的第八灾。目前,以色列农业部门已动用飞机喷洒杀虫剂灭蝗。
这些来自北非的蝗虫有的长达10厘米,目前正向着约旦和沙特阿拉伯方向移动,专家预计它们不会经过以色列北部、约旦河西岸和加沙地带。
尽管这些蝗虫令人烦恼,但蝗灾也为当地居民提供了享受美味的机会,不少以色列人忍不住要“尝尝鲜”。他们捕捉了不少蝗虫,并变着花样把它们变成餐桌上的美味。埃拉特的一家网站还趁此机会列出名目繁多的蝗虫菜单,如炸蝗虫串、烤蝗虫条和炒蝗虫等等,并专门介绍了多种烹调蝗虫的方法,包括烧烤、油煎、爆炒等。这些食谱还特地提醒人们,烹食这种昆虫一定要趁它们还活着的时候,否则味道就会大打折扣,还可能变得很苦。
以色列遭特大蝗灾 / ﹃馋猫﹄趁机尝鲜
日期:
04年12月1期
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