位于东京池袋北口的中华料理店“东京中华街”是一家融南北菜系为一炉的有特色的饭店。开店二年来赢得在日华人客人和日本客人的广泛好评。每到星期五、六、日三天，更是宾客盈门，不事先预约很难得到座席。

　　“东京中华街”店方表示，他们主要的“拳头产品”有三个：一是烤鸭，二是水饺，三是小盘前菜。

　　烤鸭是中国具有代表性的美食，尤其是北京全聚德烤鸭，多年来享誉海内外。在日本，中国式烤鸭也很受欢迎，但美中不足是价格较贵，“东京中华街”的烤鸭一只只有3580日元，重量却达两公斤，且聘请了北京厨师，并精心选购原鸭，现烤现卖。

　　“东京中华街”也和北京的烤鸭店一样，实行“一鸭三吃”，也就是鸭皮卷饼、炒鸭肉和鸭架汤。开业以来，烤鸭每天都要卖出二三十只，是该店最受欢迎的菜肴之一。

　　水饺则以每盘105日元(3个)的低廉价格出售，而且饺子皮全是手做，各种肉馅、菜馅、海鲜馅品种丰富，多达13种。

　　前菜是喜欢喝酒的客人不可缺少的菜肴，“东京中华街”有20多种前菜，如凉拌土豆丝、香辣乾丝等应有尽有，每盘全部210日元，很受饮酒的客人的欢迎。

　　“东京中华街”的炒菜的特点是味美、价廉、量大，大盘炒菜价钱都在780-880日元之间，种类多达150种,其中既有味道醇厚的东北料理，也有麻辣可口的四川料理，除此之外，还有纯正老四川火锅，如鸳鸯火锅和海鲜火锅等。除此之外还有各种点心、东北人爱吃的韭菜合子、上海人爱吃的葱油饼等。

　　“东京中华街”还备有套餐，如在价钱仅为每位客人2500日元的4人套餐中，有北京烤鸭，还有9个炒菜。3500日元的套餐如加1300日元，可享受2个小时内酒水随便喝的待遇。酒类和饮料类品种齐全，中国各种名酒、洋酒、日本酒应有尽有，多达50多种，中外饮料有10多种。

　　“东京中华街”包房中还设有卡拉OK，在包房吃饭的客人可以免费享用。

　　除了中国顾客之外，日本顾客对“东京中华街”的物美价廉的菜肴也颇有好评。他们认为“东京中华街”的菜肴是中华料理的正宗，不像有些日本料理店变了味，有了“东京中华街”，可以不去中国就品尝到正宗味道。（张石　撰稿）

　　池袋北口店：东京都丰岛区西池袋1-43-3 日精大楼 4F（03-5949-6015）

　　池袋东口店：东京都丰岛区东池袋1-12-15 僒儞僔儍僀儞60通近代大楼1F、B1F(03-5952-6858)