3月10日，加拿大温哥华警方爆出该国历史上最严重的连环杀人案：在养猪场杀害数十妓女的“屠夫杀手”罗伯特．彼克顿很可能在猪肉中混入了死者的部分尸体。警方并相信，彼克顿将这些“猪肉”赠与或者销售给了朋友或者熟人。
目前已被警方逮捕并接受审讯的彼克顿（53岁），曾是温哥华东区考贵特兰农场的兼职工人。在被捕前，彼克顿在农场的工作是饲养和屠宰猪，并对猪肉进行加工。温哥华过去20年间有60多名妇女失踪，她们大多是吸毒者和妓女，年龄介于20岁到40岁之间。彼克顿至少谋杀了其中23人，警方已在其农场及附近地区发现了23具女尸。
3月10日，当地警察坎达尔表示：“根据农场的情况和我们调查的结果，我们不能排除农场的猪肉产品被交叉污染的可能性。”卫生官员称，所谓交叉污染，即人骨人肉与猪肉相混合。不过，官方也强调，由于该农场没有屠宰猪的许可证，被污染的猪肉不会流入肉制品零售店。
不过，根据彼克顿的口供，其中一些混有人肉的猪肉制品，在他连续作案期间，已经被赠送或出售给附近的熟人或者朋友。由于此案间隔时间较长，警方已经无法对这些被污染的肉制品进行取证，因此难以判断是否已经有人食用了这些食品。
从彼克顿周围环境看，农场附近以及彼克顿的朋友们过去一直认为他是一个普通的人，对于彼克顿出售或者赠与的猪肉制品是没有戒心的。从这个情况分析，被污染的猪肉可能已经被食用。
据悉，加拿大卫生部已要求卫生官员肯戴尔对这起“交叉污染”案件作出最坏评估，以此来观察这些“猪肉”可能给人类健康带来的风险。对此，肯戴尔指出，“这种方式传播人类疾病的风险，实际上很低。”
目前已被警方逮捕并接受审讯的彼克顿（53岁），曾是温哥华东区考贵特兰农场的兼职工人。在被捕前，彼克顿在农场的工作是饲养和屠宰猪，并对猪肉进行加工。温哥华过去20年间有60多名妇女失踪，她们大多是吸毒者和妓女，年龄介于20岁到40岁之间。彼克顿至少谋杀了其中23人，警方已在其农场及附近地区发现了23具女尸。
3月10日，当地警察坎达尔表示：“根据农场的情况和我们调查的结果，我们不能排除农场的猪肉产品被交叉污染的可能性。”卫生官员称，所谓交叉污染，即人骨人肉与猪肉相混合。不过，官方也强调，由于该农场没有屠宰猪的许可证，被污染的猪肉不会流入肉制品零售店。
不过，根据彼克顿的口供，其中一些混有人肉的猪肉制品，在他连续作案期间，已经被赠送或出售给附近的熟人或者朋友。由于此案间隔时间较长，警方已经无法对这些被污染的肉制品进行取证，因此难以判断是否已经有人食用了这些食品。
从彼克顿周围环境看，农场附近以及彼克顿的朋友们过去一直认为他是一个普通的人，对于彼克顿出售或者赠与的猪肉制品是没有戒心的。从这个情况分析，被污染的猪肉可能已经被食用。
据悉，加拿大卫生部已要求卫生官员肯戴尔对这起“交叉污染”案件作出最坏评估，以此来观察这些“猪肉”可能给人类健康带来的风险。对此，肯戴尔指出，“这种方式传播人类疾病的风险，实际上很低。”