法国
萨尔科奇在当地时间16日上午11点抵达爱丽舍宫，并同希拉克举行了半小时的会谈，后者向萨尔科奇移交了启动核武器的密码。会谈结束后，执政12年的希拉克与萨尔科奇握手告别，独自上车离去，宣布这位法国政坛“常青树”正式告别爱丽舍宫。希拉克也成为自1969年以来第一位向自己政党的继任者移交权力的总统，他在卸任前一天通过电视向法国人民告别，并表示对萨尔科奇有信心，但强调国家有必要“保持团结”。
送走希拉克后，法国宪法委员会主席德勃雷在爱丽舍宫大厅正式宣布萨尔科奇就任法国第五共和国的第六任总统。随后，法国荣誉勋位管理委员会主席将一条象徵最高勋位的金项链授予萨尔科奇，在这条项链上刻有法国历任总统的名字，萨尔科奇的名字也在其上。
52岁 的萨尔科奇在就职演说中承诺不会让法国人失望，并呼吁容忍和团结，倡导改革和转变。他称赞法国人民是“伟大的人民”，而法国人民将这样的重任交给了他， “为法国服务就是我的责任”。“我将捍卫法国的独立，我将捍卫法国的特性，我保证尊重国家权力，尤其是其公正性，”他同时强调将进行深度改革，带领法国跟 上世界的快速变化步伐，“法国需要改变。……任何迟缓都将造成致命后果。”
萨尔科奇还承诺将把保护人权和防止全球温暖化作为未来法国外交的重点，他表示将致力于促进地中海地区的团结和非洲的发展，致力于构建一个能够保护欧洲人的欧洲，致力于捍卫人权和保卫环境。
在爱丽舍宫的仪式结束后，萨尔科奇在共和国卫队的护送下前往凯旋门，向无名战士墓和戴高乐总统墓献花。之后，萨尔科奇在第一时间飞抵柏林与德国总理默尔克会晤，誓言将协助结束欧盟的“瘫痪状态”，并表示将采取积极的外交政策。
另一方面，萨尔科奇17日任命曾四度出任部长的弗朗索瓦．菲永（53岁）出任法国新总理，总统府当天在新闻公报中宣布了对菲永的任命。菲永当天上午在总理府马提翁宫与离任的德维尔潘举行了交接仪式并正式就职。他在简短讲话中说，新政府将致力于“确保法国在21世纪的领导地位”，同时以“开放精神”保持法国民众团结。
美联社报道说，属于左翼温和派的菲永是一位头脑冷静的改革家，他将率领新内阁推行萨尔科奇此前承诺的一系列改革政策。菲永以勇于改革和善于与社会各界对话著称，曾在2003年担任社会部长期间推行敏感的养老金改革计划。萨尔科奇希望藉助这位温和派保守分子同工会的谈判技艺来减缓改革的阻力。
作为萨尔科奇的政治顾问，菲永曾积极支持后者角逐本次总统大选。菲永1954年出生于法国西部城市勒芒，拥有公共法学和政治学博士学位，是萨尔科奇领导的人民运动联盟成员，曾先后担任高等教育和科研部长、信息技术和邮电部长，2002年出任劳工和社会事务部长，2004年转任教育和科研部长，现为代表萨尔特省的参议员。