中文导报讯 在国庆75周年之际。由旅日华人艺术家黄实先生策划和主导的正宗四川料理《炎黄》店，2024年9月28日在日本东京的赤坂隆重开业。黄实先生系宋代著名诗人、书法家黄庭坚第32代直系后裔，“炎黄”店名即取自黄庭坚手笔。

《炎黄》曾经于2010年在六本木隆重开店。与如今一样，当时也聚集了许多政界、财界、演艺界的亲朋好友前来祝贺。十多年以后，“炎黄”选在东京的中心地区赤坂再开业，真的是一个非常可喜可庆的事。

有关店名的创意，黄实表示：我们都是炎帝黄帝的子孙，中国人都是炎黄子孙，身在海外的每一位华人华侨都肩负着弘扬中华民族传统文化的使命。人以食为天，食文化的传承与创新是炎黄子孙的目的和方向。

9月28日下午的《炎黄》开业庆典活动，得到了众多政财演的友人、各路精英以及媒体的参与和支持。

当天，参加剪彩的嘉宾有初代日本驻重庆总领事、日中协会理事长的的瀬野清水先生、日本著名笑星安东尼奥小猪木、著名画家吕忠平先生、料理的鉄人金万福先生、上海音乐学院叶登民教授、JTM山添翔会長、以及炎黄团队成员的旅日艺术家黄实先生、实业家杨成先生、東大博士秦舟先生、实业家郑孝思先生，剪彩仪式前每位嘉宾都送上了一份祝福的致词。

主办方也收到了日本第93代内阁总理大臣鸠山由纪夫先生发来的贺电。

开业庆典当天，位于港区赤坂见附站前的《炎黄》店前摆满了鲜花。在大家齐声高呼＂恭喜发财＂的欢呼声中，中日嘉宾和友人们共同验证并分享了《炎黄》的正宗新派川菜美食。

地址：東京都港区赤坂3-10-1 《炎黄》

电话：03-5545-5966