中文导报讯 龙耀中国，福在舍得！品一杯美酒回味整年的幸福，品一杯美酒迎来新春的问候。辞旧迎新之际，由日和商事与舍得酒业共同主办的2023舍得日本品鉴会，12月7日在东京珍宝海鲜坊举办。

当晚，日和商事宣传部长郭斌，日和商事专务高克明，舍得酒业代表仲井心香，世界中餐业联合会副会长、日本NPO全日本中华料理支援协会理事长程显齐，株式会社东方国际社长何毅云，在日中国厨师精英协会会长明信江，株式会社味坊集团代表取缔役梁宝璋，在日中国厨师精英协会专务理事林强，以及中日餐饮业代表20余名嘉宾相聚上野优雅的新晋中餐厅，共同品鉴由主办方准备的“品味·舍得”、“沱牌国际版”、“吞之乎”三款中华佳酿。席间欢声笑语其乐融融，寓意美好的玉液琼浆，承载了各位参会者对新年的良好祝愿。

品鉴会举办地珍宝海鲜坊，2023年10月刚开业，距离上野御徒町站步行1分钟，设施齐全，是一家可以尝到正宗中国菜的新秀餐厅。会上，嘉宾品鉴的三款中华美酒芳香扑鼻、各具特色。

“品味·舍得”是舍得系列的核心产品，醇厚绵柔、细腻圆润、甘洌净爽、陈香舒适、回味悠长，原酒坛储6年以上，并以15年以上稀有陈酒调味而成。品味舍得从创牌至今累计销售数千万瓶，历经多次迭代升级，成就智慧白酒经典之作。

“沱牌国际版” 首发于今年10月，作为沱牌全球的最新产品，沱牌国际版专为海外人士酿造，具有“优雅、净爽”的口感特点。特别是其棱形酒瓶上印有憨态可掬的熊猫图案，即使酒喝完，空瓶还能变成一件家居装饰摆件。

功成名就，“吞之乎”酱香。“吞之乎”酒仅选择10年以上的上乘酱香基酒酿制，年产数万樽，内涵深邃，低调奢华，为中国生态酱香白酒领袖品牌。酱香突出，优雅细腻，酒体丰满，醇厚圆润，诸味谐调，回味悠长。国宝级白酒的稀缺价值在继承传统酱香酿造工艺精髓基础上，承袭古法遴选陈藏10年以上的上乘基酒调制。十年的凝聚与守望，成就一种超越自身与存在的完美。一盏酱香，半生心血。

此次品鉴会，主办方旨在以酒为媒，进一步弘扬中华传统文化之美，并且希望借此机会让嘉宾感受沱牌酒、舍得酒的独特风味。被盛情邀请的中日重量级嘉宾出席坐镇，也为品鉴会增加了一抹亮色。

沱牌，是中国浓香型白酒的典型代表之一，其酿造历史悠久，自唐代“射洪春酒”传承至今。沱牌，产于白酒核心产区中国四川省。四川气候湿润、风光宜人，拥有适合酿酒生态环境，被誉为中国白酒的波尔多地区，这里也是中国大熊猫的故乡。

舍得酒业，位于北纬 30.9 度世界黄金酿酒带，地处全国优势白酒产区、中国白酒之乡射洪，占地 6.5 平方公里，绿化率达 98.5%，是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一， 也是全国质量奖获得者和白酒行业第三家上市公司，以“生态酿酒”和“优质老酒储存量 大”两大核心优势著称。公司旗下拥有“沱牌”、“舍得”两个驰名中外的白酒品牌。“悠悠岁月酒，滴滴沱牌情”让沱牌酒成为一代人成长的记忆，舍得酒诠释了胸怀天下的中国智慧。