福字起源于祭祀文化，在上古时期用酒祭祀被称作“福”、用肉祭祀则称为“祭”。每每祭祀之后人们才可分吃酒肉，于是渐渐把福与酒紧密地联系在一起，对古人来说有酒吃是很难得的，象征着物质文明，也就是人们常说的“有福”。

我们可以把甲骨文以来的古文字拿出来研究，不难看出福字是怎样造出来的：双手托着酒坛子、加个示字旁起强调作用，这个福字就完成了。顺便讲一下“示”字，甲骨文、金文中的示字都像一个摆放祭品的台子，示字除单独使用外，与其他字结合起来通常起到强调作用，大多与祭祀活动有关。

久而久之，人们往往把对物质方面的追求称作“祈福”、把享受物质生活叫做“享福”等等。这些看似简单的语言却有着如此渊源，也不难看出从上古时期到今天、人们对物质文明的追求一直都没改变过，而酒也似乎成为了一个能反应社会物质文明的标准之一。

我记得小时候，过年过节会有很多人喝醉了，后来才明白过来是平时没有酒喝才导致节年贪杯。近二、三十年来，过年过节也显得越来越乏味儿，没那种新鲜感，其实原因很简单，平时吃得很好宛如过年，甚至比以前过年时还丰盛，因此到了年献喝酒时不会有从前的那种冲动，街上也看不到那么多醉的样子，冷静一想都是物质文明带来的结果。

另一方面，“福”字也有其特有的艺术属性。千百年来，福字一直被人们所爱戴，年节时都张贴福字，还有把福字倒过来贴，意味着“福到了”。继承福文化的同时还追求字本身的格调，甚至于要看是出于何人之手。历经3000多年的福字有着丰富多彩的写法，往往书法家或书法爱好者能写出两三种就很了不起了，虽然只是一个“福”字，却能唤起人们无穷的遐想。

2023年1月25日水（大年初四）于东京